Berta Grappa Roccanivo 2016 Barbera, 700 ml in 1er OHK

• In Eichenholz gereift
• Trauben aus Asti
• Acht Jahre Ruhe im Fass

In der italienischen Ortschaft Mombaruzzo steht die Destillerie der Familie Berta. Hier arbeiten die Genussexperten seit dem Jahr 2000. Das Familienunternehmen aber existiert schon deutlich länger. Zurück in die Heimat Mombaruzzo zu kehren, erwies sich als goldrichtige Wahl, denn heute ist die Gemeinde ein Ort, der auch jungen Menschen wieder Perspektiven bietet. Der Berta Grappa Roccanivo bietet Barbera eine Bühne und begeistert mit viel Würze.

Warmer Bernstein und schokoladige Würze

Eine schimmernde Bernsteinfarbe zeichnet das optische Erscheinungsbild des Berta Grappa Roccanivo aus. Das Auge entdeckt goldene und hellbraune Reflexe, die neugierig auf das Bukett machen. Hier erinnert der Grappa an dunkle Schokolade, Kakaobohne und frische Vanilleschote. Zu dieser würzig-warmen Melange gesellt sich der fruchtige Charakter reifer Sauerkirsche.

Der Berta Grappa Roccanivo am Gaumen

Im Mund wirkt der Berta Grappa Roccanivo schlank und doch vollmundig. Seine fruchtige Eleganz erzählt von Roter Johannisbeere, Sauerkirsche und Preiselbeere. Kakaobohne, Edelbitterschokolade und ein Hauch Kaffee ergänzen den Moment. Im Nachhall ist der Tropfen lang und klingt mit viel Geduld aus.

Für festliche Momente und noble Ansprüche

Der Berta Grappa Roccanivo kommt bei Tisch immer dann richtig, wenn ein würziger Digestif gefragt ist. Nach einem ausgiebigen Menü begeistert er solo, zeigt sich aber auch schon zu Desserts wie Tarte au chocolat und Creme Caramel von seiner schönsten Seite. Auch vor dem Kamin im anspruchsvollen Alltag ist der Roccanivo ein gerne gesehener Gast.

Barbera aus Asti fließt in den Berta Grappa Roccanivo

Der Berta Grappa Roccanivo hat seine Wurzeln im italienischen Anbaugebiet Asti. Hier reifen die Barbera-Trauben, deren Trester später in den Hallen der Destillerie Berta zu Grappa wird. Den Berta Grappa Roccanivo destilliert die Familie nach traditionellen Verfahren. Für den Namen Grappa invecchiata reift er anschließend rund acht Jahre in Holz. Für diesen Schritt wählen die Bertas neue Barriques aus Allier-Eiche.