Berta Grappa Rondena Amarone Riserva, 700 ml in 1er OHK

• 1. Edition des Grappa Riserva
• beste Tresterauswahl aus Amaronerebsorten
• edle Ausstattung

Farbe: bernsteinfarben
Duft: komplex, vielschichtig, dunkle Beerenfrucht, Kirschmarmelade, Kakao und feine Würze (Zimt)
Geschmack: Reichhaltig, rund, kaum Schärfe, viel Charakter
Fazit: eine faszinierende, große Grappa-Persönlichkeit

Ròndena ist der neue Grappa-Riserva der Distillerie Berta aus der besten Tresterauswahl des Amarone della Valpolicella. Ròndena reifte insgesamt 5 Jahre in Eichenholzfässern und davon 3 Jahre in Barriques. Der Name Ròndena entspringt dem venezianischen Dialekt und ist der Rebsorte gewidmet, die den Amarone prägt und charakterisiert: der Rondinella-Traube. 2019 ist die Premiere des Ròndena, der sich perfekt in die Riserva-Linie von Berta einreiht. Ein neuer Stern am Grappahimmel, dessen kommende Strahlkraft nicht schwer zu prognostizieren ist. Der Edelgrappa ist eine runde Sache mit schönem Bukett und einem weichen, erfüllenden Mundgefühl.

Rebsorte: die für Amarone charakteristischen Rebsorten
Herkunft des Trester: Selektion der Trester von den besten Amarone-Produzenten
Destillationssystem: Diskontinuierlich
Anlage: Dampfkessel aus Kupfer
Verwendete Fässer: Hölzer verschiedener Herkunft und Toastung
Fasslagerung: 5 Jahre