Der Von Buhl Riesling Sekt Brut hat eine helle Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Seine Perlage ist sehr filigran und hält lange an. Die Bläschen tragen feine Aromen in die Nase. Sie erinnern an geschnittenen Apfel, Pfirsich und Mirabelle. Zarte Anklänge von Grapefruit und Pampelmuse runden das Bukett ab. Im Mund beeindruckt der Von Buhl durch seine ausgewogene Abstimmung. Er ist frisch und kräftig, übertreibt es dabei aber nicht. Geschmeidig und elegant legt er sich an den Gaumen. Langes Finale mit feinem Hefeton.
Ideal als Aperitif oder zum süßen Dessert, kann auch ein ganzes Menü begleiten.
Wie alle großen Schaumweine der Welt stellt Von Buhl seinen Riesling Sekt Brut mit Hilfe der traditionellen Flaschengärung her. Über die Jahre fand das Weingut seinen Stil und produziert heute auf einem Niveau, das in Sachen Qualität Maßstäbe setzt. Die Trauben für den Buhl'schen Sekt stammen aus den besten Lagen der Pfalz. Im Keller reift der Wein dreizehn bis fünfzehn Monate auf der Flasche. Das beschert ihm eine ungemein feine Perlage und vielschichtiges Aroma. Als Aperitif eine Flasche Von Buhl Riesling Sekt Brut öffnen, dann wird jede Party ein Erfolg.
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