Kupferfarben mit Tendenz zu einem klassischen Rosé. Die Perlage ist fein und lang anhaltend. In der Nase mit feinen Anklängen von Walderdbeeren, Johannisbeere und einem frischen Auszug an Weißdorn, unterlegt von einer Note von Krustenbrot, welche auf 2jährige Lagerzeit auf der Hefe zurückzuführen ist.
Frisch und fruchtig am Gaumen mit einem Hauch an Reife: das Aroma süßer Mandeln wird herausgehoben durch das Säurespiel, welches ein außerordentliches Mundgefühl bewirkt.
Dieser Spumante Rosé aus dem Weingut Ferrari gehört zu den Besten Italiens. Seine feine Harmonie aus der Eleganz des Chardonnay und der Struktur des Pinot Noir ergeben ein raffiniertes Genusserlebnis, das mit vielfältigen Fruchtaromen, zartem Schmelz und feinster Perlage begeistert.
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