Philipp Wittmanns Weingut verbindet biodynamische Bewirtschaftung und leidenschaftliche Handwerkskunst
Die Gutsweine des preisgekrönten Weingutes Wittmann sind das Aushängeschild des Unternehmens. Die Trauben stammen aus den gutseigenen Weinbergen. Biodynamische Bewirtschaftung sowie leidenschaftliche Handwerkskunst bilden die Unternehmensphilosophie. Rheinhessische Rieslinge von Wittmann sind durch Klarheit und körperstrukturierte Eleganz geprägt. Die reifen und saftigen Akzente des Wittmann Rieslings offenbaren einen blumigen Unterton. Wird der Wein jung genossen, profitiert er von Luft, um seine volle Aromavielfalt zu offenbaren. Bekommt er Zeit zum Reifen, drei bis fünf Jahre sind optimal, bringt er seine vielschichtigen, eleganten Vorzüge in vollstem Maße zum Vorschein. Ein schönes Beispiel für Riesling, der jung sowie gereift Intensität und körperreiche Stilistik besitzt, ist Wittmann Riesling Grosses Gewächs. Ein Wein, der nicht nur die Fachpresse begeistert.
Robert Weil blickt auf eine einzigartige Tradition zurück
Das Weingut Robert Weil blickt auf eine einzigartige Tradition zurück. Bereits im Jahre 1843 gründete Dr. Robert Weil das Familienunternehmen. Heute wird es von seinem Urenkel Wilhelm Weil geführt, der die traditionellen Visionen seines Urgroßvaters in die moderne Welt des Weines etablierte. Auf seinen neunzig Hektar großen Rebflächen konzentriert er sich ausnahmslos auf den König der Weißwein-Rebsorten, den Riesling. Die Reben seines Weingutes mit rund 5.000 bis 6.000 Rebstöcken pro Hektar sind mitunter fünfzig Jahre alt und liefern Wein von hohem Qualitätsstandard. Robert Weil Riesling ist sowohl trocken wie fruchtig süß und ein perfekter Speisen-Begleiter. Im selben Atemzug überzeugt er auch als Selbstdarsteller. Rheingauriesling von Robert Weil betört durch das Arrangement von souveräner Säure und natürlicher Restsüße. Robert Weil Riesling besitzt den außergewöhnlichen Riesling Geschmack, der Weinfanatiker rund um den Erdball begeistert.
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