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Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Anbaugebiet
Weingut
Rebsorte
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Appellation
Amarone delle Valpolicella DOCG
Jahrgang
2016
Trinkempfehlung
Mindestens bis 20 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
16,5% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT010485
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Der Fieramonte  Riserva von Allegrini präsentiert sich strahlend, mit einer intensiven und kompakten Rubinfarbe und lebhaftem Schimmer. Die Nase über dem Glas öffnet sich langsam, dominiert von roten Beerenfrüchten und unterlegt von denselben aromatischen Kräutern, die sich rund um die Trockenmauern der Weinparzellen finden lassen. dazu gesellt sich feine Würze vom schwarzen Pfeffer bis zu Nelken. Am Gaumen entfaltet sich die fleischige Saftigkeit der Frucht und verbindet sich langsam mit feingewebten Tanninen, welche ganz entscheidend die Geschmacksknospen verführen. Der üppige, reich strukturierte Riserva bietet typische rosinige Aromen und wird ausgewogen durch die frische Säure - die notwendige Voraussetzungen für große Langlebigkeit - für die atemberaubende Finesse und Eleganz.

    Der Fieramonte ist zurück. Für lange Zeit war der Amarone delle Valpolicella Classico Riserva Fieramonte nicht nur der Flaggschiffwein von Allegrini gewesen, sondern ein Aushängeschild der Appellation und eine Verkörperung italienischer Weinbaukunst. Die frühen 2000er Jahre markierten einen Meilenstein dieses Weines durch Erneuerungsprozesse im Weinberg und in der prozentualen Zusammensetzung der Rebsorten (mehr Corvina und Corvinone). Dies zusammen mit den einzigartigen Parzellen in oberen Hanglagen und dem ausdrucksstarken Terroir hauchte dem Fieramonte nach 32jähriger Abstinenz neues Leben ein und führt den Riserva wieder in die Erfolgsspur und zu seinem würdigen Stellenwert.

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Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016

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