Barbera Rotwein kaufen und Norditaliens rote Perlen entdecken
Das Piemont in Italien begeistert Genießer mit seiner herrlichen Küche und den großartigen Weinen. Neben dem Barolo aus Nebbiolo kann der Rotweinliebhaber Barbera Rotwein kaufen. Den herrlich süffigen Barbera Wein aus der alten italienischen Rebsorte Barbera Nera bezeichnen die Piemonteser auch als den Wein des Volkes.
Nach dem Sangiovese und dem Montepulciano ist die Barbera Nera die am dritthäufigsten angebaute Rebsorte in Italien. Die größten Anbaugebiete für die Rebe finden sich in Norditalien. In der Lombardei, in der Emilia-Romagna und vor allem im Piemont widmen sich die Winzer mit Liebe und Inbrunst der Barbera Nera.
Inhaltsverzeichnis
Woher stammt der Barbera Rotwein?
Die Ursprünge der Rebsorte Babera Nera vermuten Spezialisten in der Gegend um Monferrat. Wahrscheinlich fand sie ihren Weg aus der Lombardei in das schöne Piemont. Schon im 13. Jahrhundert fand die Sorte hier Erwähnung als Berbexino. Die Ampelgeografen im 18. Jahrhundert grenzten die Barbera Nera eindeutig vom Nebbiolo ab.
Die bekanntesten Anbaugebiete für Barbera Rotwein liegen im Piemont
Die Rebsorte Barbera Nera reift in der Region Piemont in einigen DOCG- und DOC-Gebieten heran. Winzer keltern aus den Trauben herrliche, stille und leicht perlende Rotweine, die in den letzten Jahren auch in Deutschland steigende Beachtung fanden.
- Barbera d'Asti DOCG
- Barbera d'Asti Superiore DOCG
- Barbera d'Asti Superiore Colli Astiani DOCG
- Barbera d'Asti Superiore Tinella DOCG
- Monferrato Superiore DOCG
- Barbera Nizza DOCG
- Barbera d'Alba DOC
- Barbera d'Alba Superiore DOC
- Barbera del Monferrato DOC
- Colli Tortonesi Barbera DOC
- Colli Tortonesi Barbera Superiore DOC
Wie schmeckt Barbera Rotwein?
Barbera Rotwein begeistert die Weinliebhaber der Welt mit seiner tiefdunklen Farbe und dem wunderbaren Bukett von dunkler Frucht. Wildkirsche und Pflaume verwöhnen die Zungen. Hinzu gesellen sich florale Noten von Veilchen und eine feine Vanillesüße.
Typisch ist die knackige Säure, die sich mit einem Anflug feuchter Erde und dem frischen Duft von Herbstlaub zum typischen Geschmack des Barbera Rotweins mischt. Kraftvoll und mit wenig Tannin zeigen sich Barbera Weine reichhaltig und vollmundig am Gaumen. Gereift im Holzfass verlieren die Barbera Weine etwas an Säure und zeigen sich weicher und ausgeglichener im Glas.
Wozu passt Barbera Rotwein?
Barbera Rotwein trinken die Italiener sehr gerne jung. Fruchtig und frisch begleiten Sie die warmen Sommerabende im Piemont als Solist oder Essensbegleiter. Die Weine passen wunderbar zur Küche der Region, gehen gut mit geschmortem Kaninchen, einem kräftigen Risotto mit Trüffeln aus Alba oder Pfannenpizza mit Artischockenherzen und Kartoffelwürfeln.
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