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Cantine Nae Truentum Riva Sud 2021

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Anbaugebiet
Vino d’Italia
Weingut
Cantine NAE
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Montepulciano
Appellation
Vino Rosso d´Italia
Jahrgang
2021
Trinkempfehlung
Mindestens bis 8 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
15% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT011802
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Ausgezeichnete Cuvée aus dem Hause Cantine Nae
    • Trauben vom Südhang des Tronto-Flusses
    • Elegant ausgebaut im Holzfass, 12 Monate gereift

    Der Cantine Nae Truentum Riva Sud verkörpert das leidenschaftliche Weinhandwerk Italiens. Die natürliche Grenze zwischen Marken und Abruzzen ist der Fluss Tronto. Der Riva Sud besteht aus Cabernet Sauvignon- und Montepulciano-Trauben, die am Südhang des Flusses angebaut werden. Riva Sud trägt seinen Namen, weil er südlich des Flussufers in einem Weinberg mit alten Reben Cabernet Sauvignon und Montepulciano produziert wird. In diesem besonderen Terroir erreichen die beiden Rebsorten ihre maximale Ausdruckskraft, die einen vollmundigen und intensiven Wein hervorbringen.

    Der Cantine Nae Truentum Riva Sud entfaltet am Gaumen eine intensive Aromatik, die an reife, dunkle Früchte erinnert und durch würzige Noten von Zedernholz und schwarzen Pfeffer ergänzt wird. Durch den 12-monatigen Ausbau in Barriques aus französischer Eiche erhält der Wein Noten von Holz und Vanille und bietet ein tiefes Geschmackserlebnis.

    Die Struktur und Komplexität dieses Weines machen ihn zum idealen Begleiter für festliche Anlässe wie Jubiläen oder elegante Abendessen. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind oder Lamm, sowie zu reifem Käse. Ein Glas dieses Rotweins verspricht, jedes Mahl zu einem besonderen Erlebnis zu machen.

    Der Riva Sud hat zudem einen Zwilling: Der Truentum Riva Nord stammt von der Nordseite des Flusses und ist ein spannendes Gegenstück. Zwillinge, die unterschiedlicher nicht sein könnten.

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Cantine Nae Truentum Riva Sud 2021

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