Celler del Roure Maduresa 2022

• Komplexes Boukket
• Exzellentes Säurespiel
• Terassenwein

Der Celler del Roure Maduresa ist ein eleganter und kraftvoller Rotwein aus der Region Valencia im Osten Spaniens. Dieser Spitzenwein wird aus den Rebsorten Monastrell, Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert, die auf kalkhaltigen Böden in mediterranem Klima heranreifen. Der Maduresa überzeugt mit seiner intensiven Frucht, feinen Würze und einer eleganten Struktur – ein Ausdruck spanischer Weinbaukunst auf höchstem Niveau.

Intensive Frucht und feine Würze

Im Glas zeigt sich der Maduresa in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart komplexe Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, begleitet von Noten von Lakritz, schwarzem Pfeffer und feinen Röstaromen. Am Gaumen entfaltet der Wein eine dichte Struktur mit seidigen Tanninen und einer perfekt ausbalancierten Säure. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm elegante Vanille- und Gewürznoten, die das lange, komplexe Finale harmonisch abrunden.

Perfekter Begleiter zu herzhaften Gerichten

Der Celler del Roure Maduresa ist der ideale Wein für besondere Anlässe und passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkarree, geschmortem Rind oder Wild. Auch zu gereiftem Käse, Pilzgerichten oder einer reichhaltigen Paella harmoniert der Maduresa mit seiner intensiven Aromatik und eleganten Struktur.

Celler del Roure – Tradition und Innovation aus Valencia

Das Weingut Celler del Roure steht für die gelungene Verbindung von Tradition und moderner Weinbereitung. Die Trauben für den Maduresa stammen aus alten Rebstöcken und werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach der Fermentation reift der Wein für 12 Monate in französischen Barriques, wodurch er seine Komplexität und Eleganz erhält. Die Weine von Celler del Roure spiegeln das einzigartige Terroir und die mediterrane Landschaft von Valencia wider.