Château de Fieuzal 2020

• Bordeaux in Perfektion
• Das Terroir von Pessac-Léognan
• Finesse und Struktur

Das Château de Fieuzal ist ein renommierter Wein aus der Appellation Pessac-Léognan, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen im Bordeaux. Das Weingut hat eine lange Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, und produziert Weine von außergewöhnlicher Qualität. Der Château de Fieuzal gehört zu den Grands Crus der Region und steht für Eleganz, Komplexität und das Terroir von Pessac-Léognan. Dieser Wein kombiniert die typischen Merkmale der Region – Finesse, Frucht und Struktur – zu einem harmonischen Gesamtbild.

Ein ikonischer Bordeaux – Château de Fieuzal

Im Glas zeigt der Château de Fieuzal eine tiefrote bis rubinrote Farbe mit einem intensiven Granatton. Die Klarheit und Tiefe des Weins spiegeln seine Qualität und das Potenzial wider. Das Bukett des Château de Fieuzal ist intensiv und vielschichtig. Zu den dominierenden Aromen gehören dunkle Beerenfrüchte wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch Nuancen von schwarzen Kirschen. Mit zunehmender Belüftung entfaltet der Wein Anklänge von Tabak, Leder, geröstetem Kaffee und einem Hauch von Gewürzen, die typisch für den Ausbau in Eichenfässern sind. Eine subtile mineralische Note unterstreicht das Terroir von Pessac-Léognan und verleiht dem Duft eine zusätzliche Dimension. Am Gaumen präsentiert sich der Château de Fieuzal mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Die Aromen von schwarzen Beeren und Kirschen setzen sich fort und werden von einer feinen Würze und einer leicht erdigen Note begleitet. Der Wein zeigt sich strukturiert, mit einem eleganten Körper und einer gut integrierten Holz- und Tanninstruktur, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Der Nachhall ist lang und harmonisch, mit einer angenehmen mineralischen Frische.

Ideal zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse

Der Château de Fieuzal ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder Entenbrust. Auch zu gereiften Käsesorten wie Comté oder Cheddar kommt der Wein perfekt zur Geltung. Der Wein eignet sich auch hervorragend zu Wildgerichten oder langsam gegartem Braten.

Ein eleganter Bordeaux mit großem Potenzial

Der Château de Fieuzal ist ein herausragender Bordeaux, der durch seine Komplexität, Struktur und Eleganz besticht. Mit einer perfekten Balance von Frucht, Tannin und Mineralität verkörpert dieser Wein das Terroir von Pessac-Léognan auf wunderbare Weise. Ein Wein mit großem Reifepotenzial, der sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren Lagerung sein volles Potenzial entfaltet. Ein Muss für Bordeaux-Liebhaber und Kenner.