Château Enclos Tourmaline 2022 (Subskription)

• Ausbau in neuen Barriques
• Fokus auf Merlot
• Außergewöhnlich lang

In direkter Nachbarschaft zu den berühmten Châteaus Trotanoy und le Pin liegt mit dem Château Enclos Tourmaline ein wahrhaft faszinierendes Haus. Nur einen einzigen Hektar bewirtschaftet Peter Kwok hier. Dieser Hektar aber hat es sich. In Sachen Terroir findet sich kaum ein vortrefflicherer Ort. Geringe Erträge und limitierte Mengen sorgen für exklusiven Charme. Den roten Château Enclos Tourmaline erwarten Genießer deshalb vorfreudig und sichern sich ihn als Subskriptionswein schon jetzt.

Viel Beerenfrucht strahlt im Bukett

Kommen Merlot und Cabernet Sauvignon zusammen, erwarten Kenner viel dunkle Frucht. So auch beim Château Enclos Tourmaline, dessen nächster Jahrgang nun als Subskriptionswein vorbestellbar ist. Das Weingut liefert ihn, sobald die Reifezeit optimal abgeschlossen ist. Zu erwarten sind von dieser Cuvée nicht nur ein dunkel-rubinrotes Gewand, sondern auch ein Bukett voller Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche und Heidelbeere. Für Tiefe sorgen voraussichtlich reife Nuancen von schwarzer Olive, getrockneter Orangenschale und frisch geriebenem Trüffel.

Der Château Enclos Tourmaline und sein Charme am Gaumen

Gelangt der Château Enclos Tourmaline am Ende seiner Reife ins Glas, bringt er vermutlich einen üppigen und kraftvollen Körper mit. Samtweiches, im neuen Barrique geformtes, Tannin, Schwarzkirsche, ein Hauch exotische Passionsfrucht und wieder dunkler Trüffel gehören zu den vermuteten Anklängen auf der Zunge. Im Nachhall folgt der Château Enclos Tourmaline sicherlich seinen Vorgängern und klingt mit viel Geduld langsam aus.

Für die raren Anlässe des Lebens

Mit dem Château Enclos Tourmaline kommt eine klassische Cuvée aus einem kleinen Weinberg ins Glas. Merlot und Cabernet Sauvignon schaffen harmonische Momente an der Seite würziger Gerichte. Hirschrücken aus dem Ofen, glasierter Räuchertofu auf grünen Bohnen, Trüffel-Pasta und Mousse au chocolat passen perfekt zu ihm. Was den Anlass betrifft, so kommt der Château Enclos Tourmaline zu runden Geburtstagen, Heiratsanträgen, Luxushochzeiten im kleinsten Kreis und Festen anlässlich des bestandenen Studiums genau richtig.

Großer Mut zum Luxus steckt im Château Enclos Tourmaline

Ein Hektar Land, mit maximaler Leidenschaft biologisch bewirtschaftet und in meisterhafter Weise begrünt: das ist die Heimat des Château Enclos Tourmaline. Hier reift der Merlot heran, den in der Cuvée nur ein ganz kleiner Teil Cabernet Sauvignon begleitet. Nicht zuletzt deshalb erwarten Kenner einen so samtig-intensiven Genuss.

Auf Lehm und Kies gewachsen gelangen die Früchte nach der Handlese in den Keller. Dort bauen ihn die Winzer in neuen Barriques aus. Der Holzeinfluss prägt den Wein intensiv. Château Enclos Tourmaline überlasst bei dieser Cuvée nichts dem Zufall. Nur die besten Methoden, Früchte und Materialien finden zueinander. Kaum verwunderlich, dass Genießer diesem Wein bereits Jahre vor seiner Abfüllung entgegenfiebern.

Die Auslieferung erfolgt nach Freigabe des Weinguts voraussichtlich ab Frühjahr 2025

Subskriptionen sind aufgrund der Auftragsabwicklung und der zeitlichen Abläufe grundsätzlich nicht mit Bestellungen aus unserem Standardsortiment kombinierbar! Wenn Sie trotzdem die Subskriptionsbestellung gemeinsam mit einer Bestellung von anderen Weinen aus unserem Sortiment auslösen, bitten wir Sie zu beachten, dass der Versand getrennt erfolgt und die Frei-Haus-Grenzen sich dann auf den Bestellwert der Einzellieferung beziehen. Sie erhalten dann auch 2 gesonderte Rechnungen.

Bei Artikeln, bei denen kein Subskriptionspreis angegeben ist, erhalten Sie den Preis und weitere Informationen auf Anfrage. Angegebene Subskriptionspreise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von zurzeit 19%. Sie erhalten nach Ihrer verbindlichen Bestellung eine Auftragsbestätigung und Subskriptionsrechnung mit einem Zahlungsziel von 8 Tagen nach Rechnungsstellung. Nach Begleichung der Rechnung sind Ihre bestellten Mengen verbindlich reserviert. Wird der Betrag nicht innerhalb der angegebenen Zahlungsfrist beglichen, so können wir Ihnen keine Auslieferung mehr zum Subskriptionspreis garantieren. Die Auslieferung der Weine erfolgt wie angegeben nach Freigabe durch das Weingut.