Clunia Tesela 2020

• Historische Weinberge auf römischen Mosaiken
• Syrah und Tempranillo in perfekter Harmonie
• 6 Monate Reife in französischen Barriques

Der Clunia Tesela entführt Sie auf eine Reise in die Vergangenheit. Der Name "Tesela" verweist auf die antiken Mosaiksteine, die den Boden der Weinberge zieren und auf die Römerzeit zurückgehen. Dieser außergewöhnliche Wein vereint die Rebsorten Syrah und Tempranillo. Auf über 1.000 Metern Höhe, profitieren die Trauben von optimalen klimatischen Bedingungen. Nach einer sorgsamen Handlese und dreifacher Selektion reift der Wein sechs Monate in französischen Barriques. Diese sorgfältige Herstellung verleiht ihm Tiefe und Komplexität. Im Glas leuchtet der Clunia Tesela in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeere, Blaubeere und reifer Kirsche, begleitet von Noten von Kakao und geröstetem Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance von Frucht und Würze, getragen von elegantem Tannin. Der Abgang ist lang und fruchtig, was den Wein zu einem geschmeidigen und zugleich komplexen Erlebnis macht.

Durch seine kräftige Frucht und die elegante Struktur harmoniert der Clunia Tesela perfekt mit gereiftem Manchego-Käse oder gegrilltem Lammrücken. Auch Tapas und gegrilltes Fleisch werden durch die fruchtigen Noten und die feine Tanninstruktur wunderbar ergänzt. Die Kombination von Syrah und Tempranillo unterstreicht die Würze und Tiefe von reichhaltigen Gerichten und verleiht jeder Mahlzeit eine besondere Note.

Ein Stück römischer Geschichte im Glas. Die Weinberge der Bodegas Clunia liegen auf über 1.000 Metern Höhe. Diese einzigartige Lage und die sorgfältige Verarbeitung erinnern an die Kunstfertigkeit der Römer, deren Spuren bis heute in der Region sichtbar sind. Der Wein spiegelt nicht nur die Geschichte der antiken Stadt Clunia wider, sondern verbindet Tradition mit modernem Weinanbau. Ein wahrhaft geschichtsträchtiger Genuss.