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Contino Viña del Olivo 2021

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Anbaugebiet
Weingut
Bodegas Contino
Rebsorte
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
Appellation
Rioja DOCa
Jahrgang
2021
Trinkempfehlung
Mindestens bis 15 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
SP011117
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Aus der renommierten Bodegas Contino
    • Aus einem grandiosen Jahrgang in Rioja
    • In Holzfässern gereift
    Das Weingut Contino liegt inmitten der spanischen Rioja und ist mit langer Geschichte und Tradition für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt. Der etwa 60 Jahre alte Weinberg im Anwesen San Rafael profitiert von einem einzigartigen Terroir und wird mit großer Sorgfalt und Expertise bewirtschaftet. Auf Ton- und kalkhaltigen Böden gedeihen die hochwertigen Trauben, die im Contino Viña del Olivo 2021 Verwendung finden. Den Namen verdankt der Wein einem ca. 700 Jahre alten Olivenbaum, der zwischen den Reben steht.
    Der Jahrgang 2021 war durchweg von mediterranem Charakter geprägt, was zu einem außergewöhnlichen Wachstum der gesunden Früchte führte. Sie entwickelten eine fruchtige und konzentrierte Säure und konnten schon früh bei einem optimalen Reifegrad gelesen werden. Nach penibler Selektion reifte der Wein 18 Monate in teils neuen, teils zweitbesetzten Eichenholzfässern. Anschließend wurde er für 3 weitere Monate in großes Holz überführt, wo die Aromen sich vollends entfalten konnten, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wurde.
    Der Contino Viña del Olivo 2021 aus dem renommierten Weingut Bodegas Contino präsentiert sich als ein herausragender Vertreter der Rioja DOCa. Dieser Rotwein aus Spanien, gekeltert aus der edlen Tempranillo-Traube, verzaubert mit seiner tiefroten Farbe und den schimmernden purpurnen Reflexen, die im Glas lebhaft funkeln.

    Die Nase wird von einer intensiven Fruchtigkeit umschmeichelt, in der reife rote und schwarze Früchte wie Kirschen und Pflaumen dominieren. Elegante würzige Noten, die durch den sorgfältigen Ausbau im Holzfass hinzugefügt wurden, verleihen diesem Wein eine zusätzliche Dimension. Nuancen von Vanille und ein Hauch von Leder komplettieren das komplexe Bouquet.

    Am Gaumen offenbart der Contino Viña del Olivo 2021 seinen vollen Körper und eine seidige Textur. Die Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze ist meisterhaft, unterstützt durch eine strukturierte Tanninbasis, die einen langanhaltenden und geschmeidigen Abgang verspricht. Dieser trockene Rotwein zeigt sich in seiner Jugend bereits von einer beeindruckenden Eleganz, besitzt jedoch auch ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von mindestens 15 Jahren.

    Der Contino Viña del Olivo eignet sich hervorragend für festliche Anlässe und ist ein idealer Begleiter zu gehaltvollen Speisen wie gegrilltem rotem Fleisch, reifen Käsesorten oder schmackhaften Eintöpfen. Auch zu besonderen Feierlichkeiten oder als erlesenes Geschenk macht dieser Wein eine exzellente Figur. Ein echtes Juwel für Liebhaber spanischer Weinkunst, das in keiner Sammlung fehlen sollte.
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Contino Viña del Olivo 2021

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