Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) 2019

• Weltneuheit aus dem Bordeaux
• In Cognacfässern gereift
• Limitierte Flaschenzahl

Bei den Vignobles Ducourt herrscht bereits seit vielen Jahrzehnten eine strenge Qualitätsphilosophie. Die Weine des Hauses haben ihre Wurzeln in den Weinbergen der Region Entre deux mers, deren Terroir ihnen einen außergewöhnlichen Charakter schenkt. Mit dem Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) präsentieren die Winzer eine streng limitierte Weltneuheit in X.X.O.-Qualität. X.X.O. steht für „Extra Extra Old“. Sie ist die älteste offizielle Klassifizierung für einen Cognac.

Ausdrucksstarter Charakter schon im Bukett

Der Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) zeigt sich dem Auge in einem tiefdunklen Rot mit bordeauxfarbenen Reflexen und purpurnem Kern. Das Bukett offenbart Nuancen von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und reifer Kirsche. Saftige Pflaume und ein Hauch Rosine kommen hinzu. Würzige Noten von Vanille und gerösteter Kaffeebohne ergänzen den Eindruck in der Nase gekonnt.

Der Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) am Gaumen

Mit üppigem Körper und elegant geschliffenem Tannin stellt der Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) auf der Zunge seine Größe zur Schau. Dieser Rotwein aus dem Hause Ducourt verwöhnt fruchtig und bringt Brombeere, Schwarzkirsche sowie Pflaume an den Gaumen. Der Charakter der vierzehn Jahre alten X.X.O Cognacfässer schimmert immer wieder hindurch. Er bilden ein harmonisches Ganzes mit Kaffeebohne, dunkler Schokolade und Vanille. Der lange und intensive Nachhall ist beeindruckend.

Zur feinen Küche und solo ein besonderer Weinmoment

Diese Cuvée ist geschaffen für die außergewöhnlichen und besonderen Momente des Lebens. Hochzeitsfeiern im kleinen Kreis, runde Geburtstage, Weihnachtsabende und romantische Kerzenschein-Stunden zu zweit verlangen nach einem Wein wie dem Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition). Er steht solo gerne für sich und harmoniert bei Tisch mit gegrillter Rinderhüfte an Röstkartoffeln, Räuchertofuscheiben auf grünen Bohnen und dunkler Tarte au chocolat.

Cognacfässer schenken dem Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) Größe

In den Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) fließen Trauben der Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ein. Diese Cuvée ist für die Heimat des Weines typisch. Dass die Winzer ihr treu bleiben, unterstreicht die leidenschaftliche Verbindung der Ducourts zu bewährter Tradition.

Eine Eidechse ist das Wappen-Tier von Cognac Rody, weshalb diese auch das Etikett des Weines ziert. Dieser Wein ist ein absolut einzigartiges Meisterwerk und gehört definitiv in einen Premium-Weinkeller.

Nach der langsamen und schonenden Gärung gelangt der Wein in gebrauchte X.X.O Cognacfässer, in denen zuvor vierzehn Jahre lang Rody-Cognacs reiften. Dieses Holz schenkt dem Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) während seiner achtzehnmonatigen Reifezeit besondere Nuancen und einen harmonisch-vollmundigen, samtweichen Körper.

Von dieser Meister-Cuvée füllt das Weingut nur rund 800 Flaschen. Das Wappen-Tier von Cognac Rody, eine Eidechse, schmückt das Etikett des Esprit de Lézard Weines. Der Name bedeutet „Geist der Eidechse“.