Bei Les Producteurs Réunis in der französischen Weinregion Languedoc-Roussillon entsteht der Grande Masure Édition Limitée. Der Name dieses Rotweins weist auf ein altes, über den Weinbergen thronendes Herrenhaus hin. Aus Weinbergen im östlichen Languedoc kommen Merlot und Cabernet Sauvignon, die sich im Stile des klassischen „Bordeaux-Blend“ vereinen und anspruchsvolle Gaumen begeistern.
Der Grande Masure Édition Limitée zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Bukett offenbart die Cuvée ihren ausdrucksstarken Charakter. Nuancen von Johannisbeere, Kirsche und Himbeere vereinen sich mit getrockneter Pflaume und Feige. Röstnoten, Vanille und Zimt weisen auf die Reife in Eichenholz hin.
Der Grande Masure Édition Limitée am GaumenAm Gaumen ist der Grande Masure Édition Limitée außergewöhnlich weich. Das Tannin präsentiert sich auf der Zunge seidig geschliffen und vollmundig zugleich. Saftige Waldfrucht verschmilzt mit würzigem Holz. Dem Grande Masure Édition Limitée gelingt es, weder zu dominant noch zu leichtfüßig zu erscheinen. Bis in den mittellangen Nachhall hinein transportiert er genau die richtige Balance, die sich Genießer von einem roten Franzosen wünschen.
Dank seines geschmeidigen Profils und seines weichen Tannins ist der Grande Masure Édition Limitée ein begabter Speisebegleiter. Er passt zu zu Roastbeef oder Bohnen-Eintopf, klassischen Spaghetti mit rotem Pesto und vegetarischer Moussaka. Der harmonische Charakter begeistert zu Hochzeiten, Geburtstagsfesten, ruhigen Feierabendstunden und romantischen Sonnenuntergängen.
Die Reben gedeihen in außergewöhnlichem Terroir mit Böden aus Schiefer und Kalkstein. Das Mittelmeer mit den frischen Winden Mistral und Cers sorgt für ein mildes Klima an den sonnigen Hängen. Die Winzer pflegen ihre Gewächse hier sorgfältig und begleiten sie bis zur vollen Reife.
Im Weingut bauen sie die beiden Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon für den Grande Masure Édition Limitée getrennt voneinander aus. Das, weil es sich um Sorten mit verschiedenartigen Bedürfnissen handelt, welche für sich berücksichtigt die schönsten Weine liefern. Den Merlot bauen die Winzer in amerikanischer Eiche aus, den Cabernet Sauvignon in französischer Eiche. Erst am Ende des Prozesses vermählen sie beide Weine zu einer Cuvée mit dem gewünschten Charakter.
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