Das Weingut L”Astemia Pentita wurde von der Winzerin Enrica Scavino gegründet und ist bekannt für seine hochwertigen Barolo-Weine. Die Weinberge liegen auf den legendären Hügeln von Barolo und profitieren von dem einzigartigen Terroir. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Ton, was den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität verleiht.
Mit dem L”Astemia Pentita Barolo Cannubi 2016 hat das Weingut einen Rotwein kreiert, der zu 100 % aus der Nebbiolo-Traube besteht. Jede einzelne Frucht wird handverlesen und akribisch geprüft, bevor Sie zum Cannubi verarbeitet wird. Lange 36 Monate hat der Wein dann Zeit, seine Aromen mit reifen Früchten, Zitrus und Gewürzen zu entfalten, die den Cannubi charakterisieren.
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