Las Tres Filas 2022

• Fruchtig und elegant
• Würzige Noten
• Ausbau im Holzfass

Der Las Tres Filas aus dem Hause Bodegas Merayo offenbart die ganze Eleganz und Raffinesse der Mencia-Rebsorte, die in der renommierten Region Bierzo in Spanien angebaut wird. Dieser trockene Rotwein zeigt eine faszinierende Balance zwischen fruchtigen Aromen und würzigen Akzenten, die durch den sorgfältigen Ausbau im Holzfass noch verfeinert werden. Die Bodegas Merayo ist bekannt für ihre Hingabe zur Qualität und Tradition, was sich in jedem Schluck dieses exquisiten Weines widerspiegelt. Ideal zu genießen bis mindestens acht Jahre nach der Lese, verspricht der Las Tres Filas ein unvergessliches Erlebnis für Kenner und Liebhaber spanischer Weine. Der Las Tres Filas aus dem Hause Bodegas Merayo ist ein herausragender Vertreter der Mencia-Rebsorte, die in der geschätzten Appellation Bierzo DO in Spanien angebaut wird. Dieser Rotwein präsentiert sich in einem eleganten Gewand und überzeugt durch seine fruchtigen und würzigen Noten, die in einem sorgfältigen Ausbau im Holzfass ihren letzten Schliff erhalten.

In der Farbgebung zeigt sich der Las Tres Filas in einem tiefen Rubinrot, das im Glas verführerisch funkelt. Die Nase wird von einem reichen Bouquet aus dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen umschmeichelt, das durch subtile würzige Akzente von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Vanille, die aus dem Holzfassausbau stammen, ergänzt wird. Am Gaumen entfaltet der Wein eine beeindruckende Eleganz, die von einer lebhaften Säure und gut eingebundenen Tanninen getragen wird. Der trockene Geschmack und die komplexe Struktur münden in einem langanhaltenden, genussvollen Abgang.

Der Las Tres Filas ist ideal bei einer Serviertemperatur von 16-18°C zu genießen und verspricht, mindestens bis 8 Jahre nach der Lese seine volle Pracht zu entfalten. Dieser Wein ist somit nicht nur für den sofortigen Genuss geeignet, sondern auch hervorragend zum Einlagern.

Als kulinarischer Begleiter macht der Las Tres Filas eine ausgezeichnete Figur zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind oder Lamm. Auch zu gereiftem Käse oder herzhaften Eintöpfen kann dieser Rotwein hervorragend serviert werden. Er bietet sich zudem als stilvoller Begleiter für besondere Anlässe wie ein elegantes Abendessen oder als Hochzeitswein an, wo er sicherlich Eindruck hinterlassen wird.