M. Chapoutier Les Granits Saint-Joseph Rouge 2022

• Elegante Struktur
• Feine Holznoten
• Lagerungspotenzial

Der M. Chapoutier Les Granits Saint-Joseph Rouge ist ein bemerkenswerter Rotwein aus einer der renommiertesten Appellationen der nördlichen Rhône. Dieser Wein stammt von den steilen, granithaltigen Hängen des Saint-Joseph-Weinbaugebiets und verkörpert das Terroir der Region auf eindrucksvolle Weise. Mit seiner tiefen Fruchtigkeit, würzigen Finesse und mineralischen Struktur zeigt dieser Saint-Joseph das ganze Potenzial der Syrah-Traube.

Intensive Frucht und mineralische Frische

Im Glas präsentiert sich der Les Granits Saint-Joseph Rouge in einem tiefen, glänzenden Rubinrot. Die Nase wird von einer intensiven Aromatik dunkler Früchte wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen dominiert. Darauf folgen würzige Noten von Pfeffer, Thymian und Oliven, die zusammen mit einer mineralischen Frische die Komplexität des Weins unterstreichen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gleichzeitig elegant, mit seidigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Das Finale ist lang und geprägt von einer harmonischen Balance zwischen Frucht und mineralischen Noten, die typisch für die Granithänge des Saint-Joseph-Gebiets sind.

Perfekt zu mediterranen und herzhaften Gerichten

Der M. Chapoutier Les Granits Saint-Joseph Rouge passt hervorragend zu intensiven Fleischgerichten wie geschmortem Lamm, Rindfleisch oder Wild. Auch zu mediterranen Gerichten wie Ratatouille, gegrilltem Gemüse oder Tapas entfaltet dieser Wein seine Aromenvielfalt. Aufgrund seiner Struktur und Eleganz eignet er sich zudem gut für die Lagerung und gewinnt mit der Zeit weiter an Komplexität.

M. Chapoutier – Pionier des Rhône-Weins

Michel Chapoutier zählt zu den führenden Winzern der Rhône und ist bekannt für seine kompromisslose Qualität und seinen innovativen Ansatz. Der Les Granits Saint-Joseph Rouge ist ein Paradebeispiel für Chapoutiers Philosophie, das Terroir in seiner reinsten Form zum Ausdruck zu bringen. Mit seiner einzigartigen Kombination aus Tradition und modernem Weinbau stellt dieser Wein die hohe Kunst des Syrah-Ausbaus in der nördlichen Rhône unter Beweis.