- Terroir und alte Reben
- Gereift in französischer Eiche und italienischer Traubeneiche
- Primitivo di Manduria
Klassisch: Rote Frucht im Bukett
Wo Leidenschaft auf Geschmack trifft
Der Primitivo di Manduria Pendio Antico fasziniert mit einem tiefen Scharlachrot und violetten Nuancen im Glas. Die Aromen von rosinierter Zwetschge, wilder Brombeere, saftiger Schwarzkirsche, frischem Zimt und buntem Pfeffer entführen Ihre Sinne in eine Welt voller Geschmackserlebnisse. Bereits beim ersten Schluck umschmeicheln die Duftaromen Ihren Gaumen, begleitet von Noten dunkler Schokolade und einem Hauch Nelke. Dieser körperreiche Wein besticht durch eine harmonische Balance zwischen Würze und Fruchtigkeit, unterstützt von elegantem Tannin und einer moderaten Säure, die für einen samtweichen Trinkfluss sorgen. Ein Genuss, der im langen Nachhall noch lange auf der Zunge verweilt.
Der Primitivo für besondere Anlässe
Der Primitivo di Manduria Pendio Antico ist perfekt für besondere Momente geeignet. Wir empfehlen Ihn zu deftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rindfleisch mit Serviettenknödel oder zu einer Auswahl köstlicher Käsesorten. Egal, ob Sie ihn zu einem festlichen Abendessen mit Freunden servieren oder einfach nur einen ruhigen Abend zu zweit genießen möchten, dieser Wein verwandelt jeden Moment in etwas Besonderes.
Handwerkskunst und Naturverbundenheit
Die alten Primitivo-Reben wachsen zwischen Olivenhainen und Mandelbäumen in einem mediterranen Mikroklima, das vom Golf von Taranto und der Adria beeinflusst wird. Winzer Benedetto Lorusso legt großen Wert auf eine schonende Weinbergarbeit im Einklang mit der Natur, um die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs bestmöglich zu erhalten. Im Keller kombiniert Benedetto traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technologie, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen Pendio Antico die Geschichten und die Leidenschaft des Weinbergs zum Ausdruck bringt. Nach einer sorgfältigen Vinifizierung und Reifung in zart getoasteten Fässern aus französischer und italienischer Eiche wartet dieser einzigartige Rotwein darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Tauchen Sie ein in die Geschichte und den Geschmack des Primitivo di Manduria Pendio Antico, einem Juwel aus dem Herzen Apuliens im malerischen Itria-Tal. In einer Landschaft, die zu den faszinierendsten in ganz Italien zählt, liegt der alte Weinberg Pendio Antico. Hier, auf 450 Metern über dem Meeresspiegel, bewirtschaftet Winzer Benedetto Lorusso die Reben für diesen besonderen Primitivo. Ein Ort voller Geschichten, denn Benedetto übernahm den Weinberg vor einigen Jahren von seinem verstorbenen Freund Alberto Conti, der einst in einem typischen apulischen Rundhaus, einem Trullo, auf dem Weinberg lebte.
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von Silkes Weinkeller
In einer Blindverkostung standen sich der Pendio Antico Primitivo di Manduria und San Marzano Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria gegenüber. Beide lieferten sich ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Wer der Sieger ist, entscheidet jeder für sich selbst. Meiner ist der Pendio Antico Primitivo di Manduria. Ich mag seine saftige Frucht, seine süße Würze. Für mich ein sehr gelungener Primitivo, für den ich viele andere Weine stehen lassen würde.