Shepherd`s Blend Douro Reserva 2022

• Einzigartige Cuvée
• Von alten Reben
• Tiefgründig und Komplex

Kraftvoller Douro aus Tradition und Innovation

Der Shepherd's Blend Douro Reserva ist ein exzellenter Rotwein aus dem renommierten Douro-Tal in Portugal, einer Region, die weltweit für ihre einzigartigen Weine bekannt ist. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben von alten Reben, vereint dieser Reserva-Wein die Tradition und das innovative Potential des Douro-Tals. Der Shepherd's Blend ist eine stilvolle und ausdrucksstarke Kreation, die die Essenz der Region perfekt einfängt.

Im Glas zeigt der Shepherd's Blend Douro Reserva eine tiefgründige, rubinrote Farbe mit violetten Akzenten. Diese intensive Farbgebung lässt auf einen komplexen und konzentrierten Wein schließen. Das Bukett ist reichhaltig und komplex. Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen dominieren, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und Nelken. Feine Holznoten, die vom Ausbau in Eichenfässern stammen, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, während subtile Anklänge von Schokolade und Vanille für eine harmonische Abrundung sorgen. Am Gaumen zeigt der Shepherd's Blend Douro Reserva eine beeindruckende Struktur und Tiefe. Die reifen Fruchtaromen werden von weichen, gut integrierten Tanninen getragen, die dem Wein eine samtige Textur verleihen. Eine feine Säure sorgt für die nötige Frische, während die harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und Holznoten zu einem kraftvollen, aber eleganten Geschmackserlebnis führt. Der Nachhall ist lang und anhaltend, mit einer angenehmen Fruchtigkeit und einer subtilen Holz- und Gewürznote.

Ideal zu kräftigen Gerichten

Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Lamm, geschmortem Wild oder Rindfleisch. Auch zu würzigen mediterranen Eintöpfen, gereiftem Käse oder einer Auswahl an iberischen Wurstwaren kommt der Shepherd's Blend Douro Reserva perfekt zur Geltung.

Ein Meisterwerk aus dem Douro-Tal

Der Shepherd's Blend Douro Reserva ist ein Wein, der die Vielseitigkeit und Komplexität des Douro-Tals in sich trägt. Mit seiner kraftvollen Struktur, den intensiven Fruchtaromen und der feinen Würze zeigt er sich als herausragender Vertreter der Region. Ein perfekter Wein für Kenner, der sowohl bei besonderen Anlässen als auch zu anspruchsvollen Mahlzeiten brilliert.