Zenato Valpolicella Superiore 2021

• Vielschichtiges Aromenspiel
• Harmonische Struktur
• Italienische Tradition

Der Zenato Valpolicella Superiore ist ein eleganter Rotwein aus dem Herzen der venezianischen Weinregion. Er entsteht aus den autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und einem kleinen Anteil Corvinone, die dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Dieser Valpolicella Superiore verkörpert die Eleganz und Tradition, für die das Weingut Zenato seit Jahrzehnten bekannt ist.

Vielschichtige Frucht und feine Würze

Im Glas zeigt sich der Zenato Valpolicella Superiore in einem lebhaften Rubinrot mit dezenten granatroten Reflexen. Das Bukett offenbart eine harmonische Mischung aus reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Himbeeren. Begleitet werden diese Fruchtnoten von feinen Nuancen von Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und weich, mit seidig integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure. Das Finale ist lang, elegant und wird von fruchtigen sowie leicht würzigen Noten getragen.

Perfekter Begleiter zur italienischen Küche

Der Zenato Valpolicella Superiore ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu klassischer italienischer Küche. Er harmoniert besonders gut mit Pasta-Gerichten wie Tagliatelle al Ragù, Risotto mit Pilzen oder gegrilltem Fleisch wie Rindersteak. Auch zu mittelkräftigem Käse und einer Auswahl an Antipasti entfaltet er seine ganze Aromenvielfalt. Ein echter Genuss für gesellige Abende oder besondere Anlässe.

Das Weingut hinter dem Zenato Valpolicella Superiore

Das Weingut Zenato liegt am südlichen Ufer des Gardasees und zählt zu den renommiertesten Betrieben der Region Venetien. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Tradition kultiviert die Familie Zenato seit Generationen hochwertige Weine, die das einzigartige Terroir der Region perfekt widerspiegeln. Der Valpolicella Superiore ist ein herausragendes Beispiel für die Kombination von regionalem Charakter und handwerklicher Präzision.