Barón de Ley Blanco 2023

• Bestes Preis–Genuss–Verhältnis
• Frische, fruchtige Cuvée aus Rioja
• Viel Aroma

Fruchtiger, frischer Rioja für den Alltag 

Der Barón de Ley Blanco gibt sich frisch und fruchtig. Der Nase bietet der Rioja ein schönes Bukett mit Anklängen von Pfirsich, Birne und Zitrusfrucht. Aromatische Kräuter und Drops komplettieren das Aroma. An den Lippen mit Schmelz präsentiert sich der weiße Barón de Ley frisch mit einer guten Balance. Pluspunkte sind das feine Fruchtgerüst und die gute mittlere Länge. Passt ideal zu Fischgerichten oder Salaten mit Meeresfrüchten.

Oberste Ziele sind Frische und Frucht

Der Barón de Ley Blanco ist ein frischer, fruchtiger Weißwein aus Rioja zu allen Gelegenheiten. Das Weingut verwendet nur eigene Trauben. Sie füllen als Erzeuger selbst ab. Die Weinberge legten sie in der Vergangenheit direkt um das Château herum an. Dieses ist ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert. So gelangen die Trauben vom Rebstock auf kürzestem Weg in den Keller. Dies hilft enorm, Frische und Frucht zu bewahren.

Weinberge prägen die Qualität

Die Tempranillo Blanco–Trauben stammen aus höheren Lagen. Dies ermöglicht später frische Weißweine mit eleganter, knackiger Säure. Der Garnacha Blanca kommt vom Weingut in Rioja Oriental, Los Almendros. Dort herrscht ein mediterranes Klima. Der sandige, kalkige Boden mit kalkhaltigem Kies begünstigt eine besonders fruchtige Art im Wein. Viura ist im Arenzana–Gebiet in Rioja Alta heimisch. Dessen örtliche Vorzüge sind perfekt für den Anbau der charakteristischsten weißen Rebsorte im Rioja.

Schalenkontakt sorgt für gutes Primäraroma

Es erfolgt eine Mazeration bei niedriger Temperatur. So geht Aroma in den Most über. Auch die Fermentation in temperaturkontrollierten Betontanks bewahrt den aromatischen Ausdruck. Für die finessenreiche Spannung und den frischen Nachhall ist der technische Direktors Pablo Tascón verantwortlich.