BEDOBA Orange ist ein Meisterwerk aus Georgien, dem Ursprungsland des Weinbaus, das auf eine 8000 Jahre alte Tradition zurückblickt. Der Wein wird aus den georgischen Rebsorten Rkatsiteli und Kisi hergestellt, die für ihre einzigartige Persönlichkeit und Tiefe bekannt sind. Der Rkatsiteli stammt von alten Reben auf tiefblauem Schieferboden, während Kisi auf Kalksteinboden und in einem kühleren Mikroklima gedeiht. Das Zusammenspiel dieser beiden Rebsorten ergibt ein Cuvée von außergewöhnlicher Qualität, das durch die traditionelle Qvevri-Amphoren-Technik und die Reifung in Eichenfässern veredelt wird.
Beim ersten Blick beeindruckt der BEDOBA Orange mit seiner tiefen Bernsteinfarbe, die sofort die Erwartung einer reichen Geschmackserfahrung weckt. In der Nase entfaltet sich ein Bukett von getrockneten Aprikosen, Honig und Orangenschalen, das durch zarte Noten von Wildkräutern und einem feinen Hauch von Tanninen ergänzt wird. Am Gaumen setzt sich diese Aromenvielfalt fort. Die intensive Frucht wird durch eine strukturierte, fast schon cremige Textur getragen, die dem Wein seine faszinierende Komplexität verleiht. Das Finale ist lang und vielschichtig, was den BEDOBA Orange zu einem Wein macht, der auch nach dem letzten Schluck noch nachklingt.
BEDOBA Orange ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu besonderen Mahlzeiten glänzt. Seine kräftigen Aromen und die feine Struktur harmonieren besonders gut mit gegrillten Auberginen oder mit gebratener Wachtel an Safranreis. Auch zu cremigem Ziegenkäse mit Wildblütenhonig entfaltet der Wein seine volle Pracht. Durch seine Vielseitigkeit und den unverkennbaren Charakter ist er die ideale Wahl für Feinschmecker, die Wert auf außergewöhnliche Genussmomente legen.
Der BEDOBA Orange vereint Tradition und Innovation in perfekter Harmonie. Die Verwendung der Qvevri-Amphoren, kombiniert mit einem Teil der Reifung in Eichenfässern, schafft ein Weinprofil, das gleichermaßen tief verwurzelt in der georgischen Weinbaukultur ist und moderne Weinliebhaber begeistert. Die einzigartige Kombination aus 70% Rkatsiteli und 30% Kisi bietet eine harmonische Balance zwischen reichhaltigen, würzigen Aromen und einer lebendigen Frische. BEDOBA Orange steht nicht nur für höchste Qualität, sondern auch für ein Stück Geschichte und Kultur. Er ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis, das Tradition, Genuss und Exklusivität in jeder Flasche vereint.
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