Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2024

• Frische Zitrusfrucht
• Mineralische Eleganz
• Hervorragende Balance

Der Buitenverwachting Sauvignon Blanc ist ein strahlendes Beispiel für die Exzellenz, die die Region Constantia in Südafrika bietet. Dieses historische Weingut verbindet Tradition und modernes Winzerhandwerk, um einen Sauvignon Blanc zu kreieren, der mit seiner Reinheit und Finesse beeindruckt. Ein Weißwein, der die Besonderheiten des kühlen Küstenklimas perfekt widerspiegelt.

Klarheit und ausdrucksstarke Aromen

Der Sauvignon Blanc zeigt im Glas ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von tropischen Früchten wie Maracuja und Ananas, ergänzt durch Zitrusnoten, grüne Paprika und eine subtile mineralische Nuance. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und ausgewogen, mit einer lebhaften Säure, die die Fruchtaromen elegant unterstreicht. Das lange Finale begeistert mit Finesse und einer klaren Struktur.

Perfekter Wein für vielseitige Gerichte

Der Buitenverwachting Sauvignon Blanc passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit Meeresfrüchten, Austern, frischen Salaten und Ziegenkäse. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten oder als Solist an warmen Tagen zeigt er seine Klasse und Vielseitigkeit.

Buitenverwachting – Tradition und Innovation

Das Weingut Buitenverwachting liegt im Herzen von Constantia, der ältesten Weinregion Südafrikas. Dank der kühlenden Einflüsse des Atlantiks und sorgfältiger Handarbeit entstehen hier Weine mit einzigartigem Charakter. Der Sauvignon Blanc ist ein Paradebeispiel für die Philosophie des Guts: die Verbindung von Terroir, Eleganz und Qualität.