Rein und klar zeigt der Comte De La Perrière Sancerre Silex ein helles Gelb mit grünem Schimmer. Die Nase, fruchtig und mineralisch, ist typisch für einen Sauvignon de Sancerre. Am Gaumen ist der Wein frisch und gespannt. Hier finden sich Aromen von Zitrus und Feuerstein mit einer schönen Struktur, vielschichtig und rassig. Kurz gesagt, ein schöner Sauvignon von der Loire, fein, ausgewogen, harmonisch und angenehm.
Sancerre ist eine kleine Weinanbauregion in Zentralfrankreich, berühmt für ihre knackigen, aromatischen Weißweine aus der Sauvignon Blanc-Traube. Die Weinberge umgeben die gleichnamige Stadt, die auf einem Hügel über der Loire liegt. Von hier stammt auch der La Perrière Sancerre Silex. In einer magischen 200 Millionen Jahre alten Höhle reift der Wein rund fünf Monate auf der Feinhefe in Edestahltanks. Er bietet Ihnen ein rundes Geschmackserlebnis mit schöner Sortentypitizät und mineralischen Terroircharakter der warmen Feuersteinböden, die ihm seinen Namen geben.
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