Cune Monopole Clásico Reserva 2020

• Ausgebaut im Holzfass
• Mindestens 5 Jahre Lagerpotenzial
• Typisch fruchtig und harmonisch aus Rioja

Die Marke Monopole wird seit 1915 von CVNE in Haro produziert und ist die erste registrierte Weißweinmarke Spaniens. Die Trauben für den Cune Monopole Clásico Reserva stammen dabei von einer Einzellage, die nach Osten ausgerichtet ist. Die Rebstöcke stehen hier auf Kalksteinböden und sind aufgrund der Höhenlage von über 600 Metern zur Absicherung gegen den Wind angebunden. Nach erfolgreicher Lese werden die Trauben sanft gepresst und in Betonfässer überführt. Hier beginnt die biologische Reifung unter einer Schicht Florhefe, ehe der Wein für 8 Monate in gebrauchte Fässer umgefüllt wird. Dabei handelt es sich um Fässer in zweiter und dritter Belegung mit einem Fassungsvermögen von 300, 400 und 500 Litern.       

Der Cune Monopole Clásico Reserva 2020 aus dem renommierten Hause CVNE präsentiert sich als ein herausragender Vertreter der Rioja DOCa. Dieser Weißwein verkörpert eine exzellente Balance aus Frische, Fruchtigkeit und Harmonie. Sein Bukett ist geprägt von einer lebendigen Fruchtigkeit, die sich in Noten von reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch von tropischen Früchten ausdrückt. Die Rebsorte Viura bringt zudem eine angenehme Struktur und Tiefe in den Wein, die durch den sorgfältigen Ausbau im Holzfass noch verfeinert wird.

Am Gaumen entfaltet der Cune Monopole Clásico Reserva 2020 eine elegante Trockenheit, die von einer feinen Säure begleitet wird. Die harmonische Verbindung von fruchtigen Aromen und der subtilen Würze des Holzes führt zu einem lang anhaltenden und ausgewogenen Nachklang. Dieser Wein zeigt ein großartiges Alterungspotenzial und wird mindestens fünf Jahre nach der Lese seine volle Expression erreichen.

Der Cune Monopole Clásico Reserva 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu feinen Fischgerichten, frischen Meeresfrüchten oder leichten Geflügelvariationen. Auch zu einem entspannten Abend mit Freunden oder zu besonderen Anlässen bietet dieser Weißwein aus Spanien einen stilvollen Genussmoment. Seine Exklusivität und Qualität machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Kenner und Liebhaber spanischer Weißweine.