Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Grosses Gewächs (GG) Réserve 2018

• Zwei Jahre auf der Vollhefe gereift
• Von einer der besten Mosellagen
• Reine Handlese

In Bernkastel an der Mosel ist das Weingut Dr. Loosen untrennbar verbunden mit dem idyllischen Stadtbild. Das Haus liegt eingebettet in grüne Weinberge oberhalb der Gemeinde. Auf über 200 Jahre Familientradition blickt die Winzerfamilie zurück. Heute kreiert Ernst F. Loosen die großen Weine und zeigt mit dem Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling GG Réserve erneut, wie exklusiv die Lagen an der Mosel sind.

Gelbgoldener Spitzenwein: Schon optisch ein Genuss

Der Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling GG Réserve schimmert im Glas ansehnlich gelbgolden. Das Bukett offenbart sich seinem Genießer bereitwillig und stellt den Riesling auf eine vollkommen neue Weise dar. Die Nase entdeckt Noten von frischer Melisse, etwas Curry und Gelbwurz. Orientalisches Gewürz untermalt das Bukett, nasser Kalkstein liefert die mineralische Begleitmusik.

Am Gaumen cremig, dicht und intensiv

Nach dem ersten Schluck zeigt der Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling GG Réserve sein faszinierendes Schauspiel, welches sich aus dezenter Säure, cremiger Textur und facettenreichem Geschmack zusammensetzt. Der trockene Riesling bringt einen seidig eleganten Körper auf die Zunge und ist im Nachhall lang sowie delikat.

Edler Fisch und einzigartige Anlässe? Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling GG Réserve!

Der Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling GG Réserve ist der ideale Weißwein, wenn es darum geht, exklusiven Anlässen einen stilvollen Rahmen zu verleihen. Die goldene Hochzeit, die Geburt eines Kindes oder auch das besondere Firmenjubiläum sind Momente, die nach Weinen wie diesem verlangen. Bei Tisch passt der Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling GG Réserve sehr schön zu gegrillter Forelle, frischem Hummer mit Weinschaum und knackigem Salat mit gegrilltem Sepia.

Erdener Prälat: Exklusive Mosellage erschafft hochklassigen Riesling

Erdener Prälat gehört zu den besten Lagen an der mittleren Mosel. Der Weinberg blickt gen Süden und bietet unter der Erdoberfläche roten Schiefer. Das Gestein speichert die Sonnenwärme und lässt den Riesling vortrefflich reifen. Die Reben, welche das Weingut Dr. Loosen hier besitzt, sind nicht nur wurzelecht. Auch gehören sie mit 100 bis 120 Jahren zu den wohl ältesten Rieslingreben der Region.

Nach selektiver Handlese gelangen nur die hochwertigsten Früchte in den Keller von Ernst F. Loosen. Der Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling GG Réserve gärt in großen Fässern aus Eichenholz, bevor er im Fass ganze zwei Jahre auf der Vollhefe reift. Der Winzer verzichtet auf eine Bâtonnage und reift seinen exklusiven Riesling noch einmal 24 Monate lang auf der Flasche.