Der Immich-Batterieberg Riesling Zeppwingert Reserve ist ein beeindruckender Spitzenwein, der das Terroir der Mosel in vollendeter Form widerspiegelt. Dieser Ausnahme-Riesling stammt aus einer der ältesten und traditionsreichsten Parzellen des Weinguts und vereint auf elegante Weise Tiefe, Mineralität und Finesse.
Der Zeppwingert Reserve leuchtet im Glas in einem intensiven Goldgelb. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Aprikosen, Mirabellen und saftigen Birnen, untermalt von Noten von Zitruszesten und feinen Kräutern. Die prägnante Schiefermineralität verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und sorgt zusammen mit zarten Honig- und Wacholderanklängen für ein faszinierendes Duftspektrum. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit beeindruckender Kraft und Eleganz. Die reifen Fruchtnoten verbinden sich mit einer animierenden Säure und einer klaren, präzisen Struktur. Die ausgeprägte Mineralität des Schieferbodens verleiht dem Riesling eine außergewöhnliche Tiefe. Ein langer, facettenreicher Abgang mit feinen Kräuternoten und subtiler Würze macht den Zeppwingert Reserve zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Dieser außergewöhnliche Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten wie edlen Fischkreationen, gebratenem Kalbsfilet oder raffinierten Pilzgerichten. Auch zu gehaltvollen Speisen wie Risotto oder gereiftem Käse harmoniert er hervorragend und hebt die Aromen der Speisen perfekt hervor.
Das Weingut Immich-Batterieberg ist bekannt für seine traditionsreiche Geschichte und seine kompromisslose Qualität. Die Einzellage Zeppwingert, auf extrem steilen Schieferhängen gelegen, gehört zu den wertvollsten und ältesten Parzellen des Weinguts. Die mineralreichen Böden und das besondere Mikroklima sorgen für Trauben mit intensiver Aromatik und außergewöhnlicher Konzentration. Die limitierte Reserve-Linie spiegelt die Leidenschaft und Hingabe des Weinguts wider und vereint handwerkliche Präzision mit dem unverkennbaren Charakter des Mosel-Terroirs.
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