Macia Batle Blanc de Blancs 2023

• Weißwein aus Mallorca
• Hauch von Exotik
• Schmelziger Gaumenschmeichler

Hat die Sonne im Glas

In einem hellen Goldgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Macia Batle Blanc de Blancs im Glas. Die Cuvée aus Prensal Blanc und Chardonnay verleiht dem fruchtigen Weißwein ein Hauch Exotik durch Ananas und Banane. Außerdem finden sich Pfirsich, Grapefruit und auch etwas Orangenzeste. An den Lippen mit Schmelz ist er am Gaumen fruchtig und cremig mit einer frischen mineralischen Komponente. Er bietet ein gutes Süße–Säure–Spiel und ein bemerkenswertes Finale. Es ist ein Weißwein von der Sonneninsel, der Spaß macht und ganz sicher einer der besten Blancos Mallorcas! Ideal als Sommerwein zu knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten oder zu Ziegenfrischkäse.

Einer der besten Weißweine Mallorcas

Der Macia Batle Blanc de Blancs ist einer der besten Blancos Mallorcas.  Es ist ein frischer und eleganter Weißwein mit einem subtilen Hauch von Exotik, der Urlaubsgefühle weckt. Das Weingut keltert dafür Trauben aus der – auf Mallorca heimischen Rebsorte – Prensal Blanc zu achtzig Prozent. Diese kombinieren sie mit Chardonnay, der den Schmelz und seine cremige Art einbringt. 

Fruchtfülle mit Eleganz

In der Kellerei trennen sie die Beeren von den Stielen. Sie vergären den Most im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Das Ergebnis ist ein Weißer mit schönen Fruchtaromen und einem feinen Mundgefühl. Ohne Zweifel gehört er zu den besten Weißweinen der Sonneninsel Mallorca.