Manz Riesling Mineralgestein trocken 2023

• Mineralisch und Salzig
• Besonderes Terroir
• Renommiertes Weingut

Der Manz Riesling Mineralgestein trocken ist ein charaktervoller Weißwein, der die mineralischen Böden Rheinhessens perfekt in Szene setzt. Mit seiner klaren Frucht, präzisen Säure und ausgeprägten Mineralität spiegelt er das Terroir seiner Herkunft auf eindrucksvolle Weise wider.

Riesling wie aus dem Bilderbuch

Im Glas zeigt sich der Riesling in einem leuchtenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und weißen Pfirsichen, begleitet von subtilen Anklängen von Kräutern und floralen Noten. Die ausgeprägte Mineralität, die an nassen Stein und Schiefer erinnert, verleiht dem Wein eine besondere Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Manz Riesling Mineralgestein mit einer straffen Struktur und animierender Säure. Die klare Frucht wird von einer feinen Salzigkeit und einem Hauch von Kräuterwürze begleitet, was dem Wein eine beeindruckende Spannung verleiht. Der lange, saftige Abgang ist geprägt von einer intensiven Mineralität, die typisch für die Kalksteinböden der Region ist.

Ein wahrer Alleskönner

Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Auch zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe oder frischen Sommersalaten passt er ideal. Die ausgeprägte Mineralität macht ihn zudem zum perfekten Partner für feine, mineralische Käsesorten und leichte vegetarische Gerichte.

Ein Wein aus Renommierten Haus

Das Weingut Manz gehört zu den renommiertesten Betrieben in Rheinhessen und steht für Weine mit ausgeprägtem Terroir-Charakter. Die Weinberge, auf denen der Riesling Mineralgestein wächst, sind von kargen Kalkstein- und Schieferböden geprägt, die den Weinen ihre unverkennbare Mineralität verleihen. Die nachhaltige Bewirtschaftung und der schonende Ausbau im Keller sorgen dafür, dass die Essenz des Terroirs authentisch und unverfälscht ins Glas kommt.