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Mehrfach ausgezeichnet als bester Online Weinhändler von 2011 bis 2022

Sauvignon Blanc Weißweine

Als eine der wichtigsten Rebsorten Frankreichs verzaubert Sauvignon Blanc Genießer auf der ganzen Welt. Sie bezirzt jeden mit ihren einzigartigen Aromen.

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Weinart
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Vinum Selectum
  • Gold selection
Tahuna Reserve Marlborough Sauvignon Blanc 2023
35 Bewertungen
Tahuna Reserve Marlborough Sauvignon Blanc 2023 Neuseeland | Marlborough Sauvignon Blanc | trocken
UVP21,90 €
17,90 €
23,87 € / l
Lebensmittelangaben
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Markus Schneider Sauvignon Blanc KAITUI 2023
19 Bewertungen
Markus Schneider Sauvignon Blanc KAITUI 2023 Deutschland | Pfalz Sauvignon Blanc | trocken
UVP14,90 €
13,90 €
18,53 € / l
Lebensmittelangaben
Auf Lager. Lieferzeit 2-3 Werktage
Vinum Selectum
28 %
  • Gold selection
Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc 2023
59 Bewertungen
Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc 2023 Neuseeland | Marlborough Sauvignon Blanc | trocken
UVP13,90 €
9,99 €
13,32 € / l
Lebensmittelangaben
Auf Lager. Lieferzeit 2-3 Werktage
Vinum Selectum
28 %
  • Gold selection
Karl Pfaffmann Sauvignon Blanc Edition L.P. 2023
12 Bewertungen
Karl Pfaffmann Sauvignon Blanc Edition L.P. 2023 Deutschland | Pfalz Sauvignon Blanc | trocken
UVP13,90 €
9,99 €
13,32 € / l
Lebensmittelangaben
30-Tage-Bestpreis4: 6,99 €
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Vinum Selectum
46 %
  • Gold selection
Ocarito Sauvignon Blanc 2023
7 Bewertungen
Ocarito Sauvignon Blanc 2023 Frankreich | Languedoc-Roussillon Sauvignon Blanc | trocken
UVP12,90 €
6,99 €
9,32 € / l
Lebensmittelangaben
30-Tage-Bestpreis4: 5,99 €
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Manz Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2023
6 Bewertungen
Manz Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2023 Deutschland | Rheinhessen Sauvignon Blanc | trocken
11,90 €
15,87 € / l
Lebensmittelangaben
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Markus Schneider Hullabaloo 2023
5 Bewertungen
Markus Schneider Hullabaloo 2023 Deutschland | Pfalz Sauvignon Blanc | trocken
UVP15,90 €
15,50 €
20,67 € / l
Lebensmittelangaben
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José Pariente Sauvignon Blanc 2023
6 Bewertungen
José Pariente Sauvignon Blanc 2023 Spanien | Rueda Sauvignon Blanc | trocken
10,90 €
14,53 € / l
Lebensmittelangaben
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Klein Sauvignon Blanc trocken 2024
6 Bewertungen
Klein Sauvignon Blanc trocken 2024 Deutschland | Pfalz Sauvignon Blanc | trocken
11,90 €
15,87 € / l
Lebensmittelangaben
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  • 91 Wine Spectator
  • 91 Vinous
Schreckbichl Sauvignon Blanc Lafóa 2022
Schreckbichl Sauvignon Blanc Lafóa 2022 Italien | Südtirol - Alto Adige Sauvignon Blanc | trocken
28,90 €
38,53 € / l
Lebensmittelangaben
Geringer Bestand. Lieferzeit 2-3 Werktage Bestand gering.  Lieferzeit 2-3 Werktage
  • 94 James Suckling
Markus Schneider Sauvignon Blanc Fumé 2022
1 Bewertung
Markus Schneider Sauvignon Blanc Fumé 2022 Deutschland | Pfalz Sauvignon Blanc | trocken
UVP22,90 €
22,50 €
30,00 € / l
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Geringer Bestand. Lieferzeit 2-3 Werktage Bestand gering.  Lieferzeit 2-3 Werktage
  • 91 Falstaff
Klein Sauvignon Blanc Fumé trocken 2022
1 Bewertung
Klein Sauvignon Blanc Fumé trocken 2022 Deutschland | Pfalz Sauvignon Blanc | trocken
18,90 €
25,20 € / l
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Stahl Sauvignon Blanc trocken 2023
1 Bewertung
Stahl Sauvignon Blanc trocken 2023 Deutschland | Franken Sauvignon Blanc | trocken
12,90 €
17,20 € / l
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Schreckbichl Sauvignon Blanc 2023
1 Bewertung
Schreckbichl Sauvignon Blanc 2023 Italien | Südtirol - Alto Adige Sauvignon Blanc | trocken
12,90 €
17,20 € / l
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La Perrière Touraine Sauvignon Blanc 2023
3 Bewertungen
La Perrière Touraine Sauvignon Blanc 2023 Frankreich | Loire Sauvignon Blanc | trocken
8,99 €
11,99 € / l
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Von Winning Sauvignon Blanc Imperiale 2021
1 Bewertung
Von Winning Sauvignon Blanc Imperiale 2021 Deutschland | Pfalz Sauvignon Blanc | trocken
25,90 €
34,53 € / l
Lebensmittelangaben
Geringer Bestand. Lieferzeit 2-3 Werktage Bestand gering.  Lieferzeit 2-3 Werktage
Metzger Sauvignon Blanc trocken 2023
Metzger Sauvignon Blanc trocken 2023 Deutschland | Pfalz Sauvignon Blanc | trocken
8,99 €
11,99 € / l
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El Coto Selección Viñedos Sauvignon Blanc 2023
3 Bewertungen
El Coto Selección Viñedos Sauvignon Blanc 2023 Spanien | Rioja Sauvignon Blanc | trocken
9,99 €
13,32 € / l
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Von Winning Sauvignon Blanc 500 2022
Von Winning Sauvignon Blanc 500 2022 Deutschland | Pfalz Sauvignon Blanc | trocken
41,90 €
55,87 € / l
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Domaine de Terres Blanche Alchimie Blanc 2022
Domaine de Terres Blanche Alchimie Blanc 2022 Frankreich | Loire Sauvignon Blanc | trocken
14,90 €
19,87 € / l
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50 Reasons Sauvignon Blanc 2023
bio
50 Reasons Sauvignon Blanc 2023 Spanien | Valencia Sauvignon Blanc | trocken
UVP11,90 €
10,90 €
14,53 € / l
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Domaine de Terres Blanches Sancerre Le Vallon 2021
Domaine de Terres Blanches Sancerre Le Vallon 2021 Frankreich | Loire Sauvignon Blanc | trocken
28,90 €
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38,53 € / l
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Lieferbar ab 23.01.2025
Comte De La Perrière Sancerre Silex 2022
1 Bewertung
Comte De La Perrière Sancerre Silex 2022 Frankreich | Loire Sauvignon Blanc | trocken
26,90 €
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35,87 € / l
Lebensmittelangaben
Lieferbar ab 23.01.2025
  • 91 Robert Parker Wine Advocate
  • 93 James Suckling
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022 Italien | Toskana Sauvignon Blanc | trocken
59,90 €
79,87 € / l
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Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2024
11 Bewertungen
Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2024 Neuseeland | Marlborough Sauvignon Blanc | trocken
UVP32,90 €
29,90 €
39,87 € / l
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Jermann Sauvignon 2023
2 Bewertungen
Jermann Sauvignon 2023 Italien | Friaul-Julisch Sauvignon Blanc | trocken
UVP24,90 €
21,90 €
29,20 € / l
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Jermann Vintage Tunina 2022
Jermann Vintage Tunina 2022 Italien | Friaul-Julisch Sauvignon Blanc | trocken
UVP56,90 €
49,90 €
66,53 € / l
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Subskription
  • 92 Robert Parker Wine Advocate
  • 96 James Suckling
L'Esprit de Chevalier Blanc 2022 (Subskription)
L'Esprit de Chevalier Blanc 2022 (Subskription) Frankreich | Bordeaux Sauvignon Blanc | trocken
29,90 €
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39,87 € / l
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Subskription
  • 95 Robert Parker Wine Advocate
  • 18+ Weinwisser
Château de Fieuzal Blanc 2022 (Subskription)
Château de Fieuzal Blanc 2022 (Subskription) Frankreich | Bordeaux Sauvignon Blanc | trocken
60,90 €
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81,20 € / l
Lebensmittelangaben
Lieferbar ab 11.06.2025
Subskription
  • 93 Robert Parker Wine Advocate
  • 95 James Suckling
Le Petit Smith Haut Lafitte Blanc 2022 (Subskription)
Le Petit Smith Haut Lafitte Blanc 2022 (Subskription) Frankreich | Bordeaux Sauvignon Blanc | trocken
41,90 €
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Lieferbar ab 11.06.2025
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Sauvignon Blanc online kaufen – Einer der wichtigsten Rebsorten weltweit

„Elegance par excellence“ – dafür steht die französische Weißweinsorte Sauvignon Blanc. Dicht dem Chardonnay folgend, ist sie die zweitwichtigste Rebsorte in Frankreich. In der französischen Weinwelt heißt sie auch „cepage noble“, die Edelrebe. Sauvignon Blanc bezirzt mit einem exotischen Charakter und vegetabilen Nuancen. Sein Wiedererkennungswert? Dicht, würzig, exotisch und komplex ist sie seit Jahren Trendrebe Nummer eins.

Inhaltsverzeichnis

Die divenhafte Rebsorte präsentiert sich kapriziös im Weinberg

Mit launenhaften Verhalten tritt die mittelfrüh reifende Rebsorte dem Winzer gegenüber. Sie fordert ihm viel Handarbeit und Pflege ab, da sie triebwüchsig und anfällig für Krankheiten ist. Auch an den Boden und das Klima stellt sie Ansprüche. Den Boden wünscht sie sich arm und kalkhaltig und zu viel Sonne wiederstrebt ihr.

Sechs Fakten über Sauvignon Blanc

  • Weinarten: Weißwein und Schaumwein
  • Farbe: Hellgelb bis Grün
  • Weinstil: Frisch, fruchtig, herb
  • Weinmomente: Speisebegleiter, Solokünstler, Sommerwein
  • Anbaufläche weltweit: 111.138 Hektar (Stand 2010)
Weinberg

Herkunft und Namensgeber der beliebten Rebsorte

Sauvignon Blanc entstand als eine natürliche Kreuzung aus Traminer und Chenin Blanc. Ihr Name ist ein Wortmix aus „Sauvage“ und „Blanc“. Sauvage bedeutet übersetzt wild, blanc heißt weiß. So verstehen Kenner den Sauvignon Blanc als die „wilde Weiße“.

Weitere Synonyme für die Edelrebe sind Sauvignon Fumé, Blanc Fumé und Sauvignon Jaune. Forscher vermuten, dass die Traube ursprünglich aus Bordeaux stammt. Denn dort kultivieren sie Weinbauer seit dem 18. Jahrhundert.

Mit der Zeit entwickelten sich Mutationen von Sauvignon Blanc: Rebsorten Sauvignon Gris, Sauvignon Noir und Sauvignon Violet. Aufgrund ihrer geringen Erträge spielen sie allerdings heute keine größere Rolle für Winzer.

Sauvignon Blanc, eine Kosmopolitin unter den Weißweinen

Die unverkennbare Rebsorte Sauvignon Blanc ist durch und durch eine Weltenbummlerin. So freut sie sich über eine hohe Kultivierung in Frankreich, Deutschland, Neuseeland, Australien, Kalifornien, Argentinien, Brasilien, Chile und Südafrika. Auch deutsche Winzer begeistern sich zunehmend für die Edeltraube. 2010 ernannte die Pfalz den Sauvignon Blanc zur Rebsorte des Jahres. Kein Wunder, findet sie sich in immer mehr Weinbergen in Deutschland, insbesondere in der Pfalz.

Loire Weinberge mit Burg im Hintergrund

Die Paradebeispiele kommen von der Loire

So beliebt der Anbau von Sauvignon Blanc weltweit ist, bleiben französische Winzer in der Anbaufläche (knapp 28.000 Hektar) und Qualität ungeschlagen. Weingüter aus aller Welt orientieren sich beim An- und Ausbau am Loire-Tal.

Der Sauvignon Blanc entsteht an der Loire, vor allem in der Appellation Sancerre und Pouilly-Fumé. Wein aus dieser Region besitzt Weltformat und Terroir-Charakter. Bei den Sancerre-Winzern wurzeln die Reben tief in Kreideboden. Das bringt Gewicht in den Wein. Den Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc prägt ein Boden aus Feuerstein. Das Resultat ist eine rauchige Mineralität im Glas.

Grafik über Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc von französischen und deutschen Weingütern kennenlernen und bestellen

Ob in Frankreich oder Deutschland – exquisite Sauvignon Blancs finden sich bei beiden Nachbarn.

Domaine Vacheron bietet Charakterwein von der Loire

Das familiengeführte Spitzenweingut Domaine Vacheron liegt im Loire-Tal. Der Biodynamie verschrieben, pflegen sie die alten Reben in ihren Weinbergen in liebevollem Umgang mit der Natur. Selbstverständlich lesen sie die Trauben von Hand. Im Weinberg findet sich Feuerstein im Boden. Dieser schenkt dem Sauvignon Blanc mineralische Anklänge. Dem Wein lassen sie genügend Zeit. Er reift ein Jahr. So präsentieren sie der Weinwelt exotische Charakterweine.

Von Winning: Hochwertiger und terroirstarker Sauvignon Blanc in VDP-Qualität

Seit 170 Jahren widmet sich das Pfälzer Traditionsweingut Von Winning bereits der Weinkunst. Der hochwertige Sauvignon Blanc aus dem Hause verführt mit vielschichtigen Aromen dank naturnahem Weinbau und VDP-Qualität. In hervorragender Lage nähren hier Buntsandstein, Kiesel und Kalk die Rebe. Beste Voraussetzungen für dichte Weine, die würzig und exotisch sind. Das erkannte auch Gault Millau: 2012 erklärten sie von Winning zum Aufsteiger des Jahres 2012.

Metzger verhilft zum neuen Lieblings-Sauvignon Blanc

Frische, feine Fruchtaromen im Wein mit ausgewogenem Säurespiel – dafür steht Metzger. Bei Asselheim im Norden der Pfalz reifen die Trauben des Familienbetriebs in Top-Lagen. Gekonnt schöpft die Familie Metzger das Beste aus ihren Parzellen heraus und präsentiert ein Repertoire an exzellenten Weinen. Der hohe Kalksteingehalt des Bodens prägt den Charakter des Weines und verleiht im Komplexität und Finesse. Ihre eigens erstellte Klassifizierung hilft dem Kunden bei der Wahl ihres neuen Lieblingsweins.

Dr. von Bassermann-Jordan ist weltweit berühmt für Spitzen-Sauvignon Blancs

Das seit 1718 von Familienhand geführte Weingut Dr. von Bassermann-Jordan hieß schon die ganz Großen bei sich zu Gast. Ihre edlen Weine verkosteten unter anderem bayrische Könige sowie das Englische Königshaus. Als Weinautoritäten entwickeln sie stolz ihr Wissen und Handwerk zur Perfektion. Zwanzig verschiedene Standorte besitzen sie in der Pfalz, darunter Top-Lagen wie Hohenmorgen und Kirchenstück. Dank naturnahem Weinbau nach Augenmaß und erstklassigen Trauben entstehen hier hocharomatische Weine, die sich zart an den Gaumen schmiegen.

Team Marketing Silkes Weinkeller

Sauvignon Blanc kaufen im riesigen Sortiment von Silkes Weinkeller

Bevor Sie Ihren neuen Lieblings-Sauvignon Blanc kaufen, lernen Sie die Vielfalt der Rebsorte in unserem Online-Shop kennen. Denn mit unserer detaillierten Weinbeschreibung erfahren Sie, wie das jeweilige Weingut arbeitet und welche Besonderheiten es bei der Arbeit im Keller gibt.

Natürlich bekommen Sie mit unserer ausführlichen Verkostungsnotiz auch einen genauen Eindruck, wie und wonach der Sauvignon Blanc Wein duftet und schmeckt. Tipps zu Anlässen und Speisen runden die Sauvignon Blanc-Vorstellung ab. So wissen Sie bereits, bevor Sie Sauvignon Blanc online bestellen, was Sie im Glas erwartet.

Überzeugen Sie sich selbst oder kontaktieren Sie unser erfahrenes Serviceteam unter service@silkes-weinkeller.de. Lassen Sie Ihre Geschmacksknospen aufleben und kaufen Sie erlesenste Sauvignon Blanc Weine!

Was ist Sauvignon Blanc?

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die mit unter den meist angebauten Rebsorten weltweit listet. Aus ihr wird vorwiegend Weißwein, aber auch Schaumwein hergestellt.

Sauvignon Blanc zeichnet sich durch seinen einzigartig frischen, angenehm säuerlichen Geschmack aus. Die Aromen des Weißweins gehen von fruchtigen Noten wie Stachelbeere & Johannisbeere über natürliche Geschmäcker wie Tomatenstil, Gras, Paprika & grüner Spargel bis hin zu exotischen Aromen wie Fenchel, Ananas & Passionsfrucht.

Ist Sauvignon Blanc trocken oder lieblich?

Am häufigsten wird die Rebsorte trocken ausgebaut, da ihre Säure perfekt geeignet ist, um ein ausbalanciertes Endresultat zu erreichen. Allerdings probieren sich dennoch manche Winzer hin und wieder auch an einer lieblicheren Variante.

Ist Sauvignon Blanc Weißburgunder?

Sauvignon Blanc und Weißburgunder sind keine Synonyme! Die Trauben sind jeweils eigenständige Rebsorten. Während der Weißburgunder eine helle Knospenmutation des Spätburgunders ist, ist der Sauvignon Blanc aus einer Kreuzung von Traminer und Chenin Blanc entstanden.

Mit seiner herrlichen Frische lässt sich ein Sauvignon Blanc perfekt solo genießen – besonders gekühlt im Sommer! Am besten kommt er jedoch zu Tisch zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchte, dazu grüner Spargel mit einem Klacks Frischkäse. Vor allem also leichte Gerichte lassen sich gut mit einem Sauvignon Blanc kombinieren.

Wie ist die Haltbarkeit von Sauvignon Blanc?

Ungeöffnet kann ein Sauvignon Blanc gut 1 Jahr kühl & dunkel gelagert werden. Ist die Flasche einmal auf, empfiehlt sich der Verzehr nach wenigen Tagen.