Von der Urlaubsinsel begeistert der Regaleali Bianco mit knackigem Fruchtaroma. Diese erinnern an Pfirsich, Zitrusfrucht, Ananas und Papaya. Weißer Pfeffer, Blütenduft und Nuancen von Mandeln flankieren die Frucht. Auf den Gaumen trifft dieser Weißwein frisch, saftig und aromatisch. Er schmiegt sich gut an und hat einen guten Trinkfluss. Er zeigt ein ordentliches Süße–Säure–Spiel und klingt in einem fruchtigen Finale langsam aus. Die Cuvée aus Sizilien macht Spaß und trifft den Geschmack der Zeit.
Der Regaleali Bianco ist ein Weißwein–Klassiker und bereits seit über sechzig Jahren auf dem Markt. Die Cuvée besteht aus den drei heimischen Rebsorten Inzolia, Grecanico und Catarratto sowie einem kleinen Anteil Chardonnay. Es war der erste Wein, den das Weingut verkaufte und mit ihm seinen guten Ruf begründete. Der Bianco verkörpert auf beste Art und Weise die aromatischen Möglichkeiten des sizilianischen Terroirs. Über drei Monate belassen sie ihn nach der Gärung im Edelstahltank. Unverwechselbar füllen sie ihn dann in die Riesling–Flasche ab.
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