Terre Italiane Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023

• Lesegut aus einem Weinberg
• Herrlich zu Fisch und Meeresfrüchten
• Authentischer Verdicchio

Die Brüder Gianfilippo und Emanuele führen das Erbe ihres Vaters Leonardo Palpacelli im Weingut Tre Castelli - Vignedileo bereits seit 1999 fort. Das Haus in der italienischen Region Marken verfügt über weitläufige Rebflächen, auf denen vor allem Verdicchio gedeiht. Der Terre Italiane Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico ist besonders, denn sein Lesegut stammt aus nur einem Weinberg.

Ein fruchtiger Auftakt im Bukett

Der Terre Italiane Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico verfügt über eine strahlend strohgelbe Farbe, die ihm viel Wärme und Ausdruck verleiht. Im Bukett präsentiert der Weißwein angenehme Noten von Pfirsich und Aprikose. Zitruszeste und mineralische Würze umschmeicheln die Nase.

Der Terre Italiane Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico am Gaumen

Im Mund offenbart der Terre Italiane Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico seinen weichen und cremigen Körper. Er gleitet reichhaltig über die Zunge und bringt Tellerpfirsich, Aprikose und Zitruszeste mit. Eine delikat bittere Note begleitet in den langen Nachhall, der mineralisch würzig ausklingt.

Ein Glanzlicht bei Tisch

Dass der Terre Italiane Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico zwischen fruchtigen, mineralischen, weichen und prägnanten Akzenten schwankt, macht ihn zu einem faszinierenden Sologenuss. Dieser Wein verwöhnt anspruchsvolle Gaumen ganz ohne Begleitung auf der Sommerterrasse, im Garten und vor dem Kamin.

Bei gemeinsamen Abendessen mit Freunden, Geburtstagsfeiern und Gartenhochzeiten ergänzt der Weißwein vielfältige Speisen. Er passt zu Hummer, Meeresfrüchtesalat, Pizza Marinara, gebutterten Spätzle mit Steinpilzen und gegrilltem Wildlachs an Zitronenschaum.

Tre Castelli präsentiert einen seltenen Lagenwein

Die Trauben für den Terre Italiane Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico stammen aus einem Weinberg, dem die Brüder Gianfilippo und Emanuele ganz besonderes Potenzial bescheinigen. Die Winzer selektieren die Früchte nach der Lese sorgfältig und verarbeiten ihn dann im Keller schonend.

Dieser Verdicchio entsteht unter vollständigem Ausschluss von Sauerstoff. Hierdurch vermeiden die Winzer Oxidationsprozesse. Der Terre Italiane Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico gehört daher zu jenen Verdicchios, die den Charakter der Rebsorte besonders präzise spiegeln.