Das Weingut Virgen del Galir liegt in der Denominación de Origen Valdeorras, eingebettet in eine Landschaft mit hoch gelegenen Weinbergen und urigen Dörfern. In der Nähe der Ortschaft Éntoma gedeihen die Reben für den Virgen del Galir Regueirón Godello. Dieser Weißwein zeigt sich lebhaft und außerordentlich komplex. Ein herrliches Beispiel für großen Weißwein aus Spanien.
Im Glas präsentiert sich der Virgen del Galir Reguéiron Godello in einem strahlenden Goldgelb mit grünlichen Glanzlichtern. Die Nase entdeckt saftige Birne, reifen Tellerpfirsich und feine Frühlingsblüte. Hinzu gesellen sich mineralisch würzige Akzente und machen Lust auf den ersten Schluck.
Am Gaumen zeigt der Virgen del Galir Reguéiron Godello perfekte Balance zwischen aromatischer Frucht und mineralischer Würze. Apfel, Pfirsich und Schiefer verschmelzen auf der Zunge. Dabei tanzt der Godello stets angenehm leichtfüßig auf der Zunge und wirkt zu keinem Zeitpunkt schwer. Frische Zitruszeste und Wiesenkräuter begleiten in einen langen Nachhall mit mineralischem Ausklang.
Dieser Godello von Virgen del Galir ist ein hervorragendes Beispiel für ein Multitalent mit elegantem Charme. Der Weißwein passt zu Spargelgerichten, Sommersalat mit Mangoscheiben und begleitet auch gelbes Curry sowie Sommerrollen stilvoll. Beim Frühlingsbrunch, zum Sommerfest auf der Terrasse und während exklusiver Geburtstagsfeiern begeistert der Virgen del Galir Reguéiron Godello.
Der Virgen del Galir Reguéiron Godello stammt aus dem gleichnamigen Weinberg Regueirón. Dieser liegt nahe des Dorfes Éntoma in der Denominación de Origen Valdeorras und gilt als außergewöhnliche Lage mit Grand-Cru-Qualität. Lehm- und Schieferböden herrschen hier vor.
Die Winzer bewirtschaften den Weinberg nachhaltig sowie naturnah und lesen die vollreifen Trauben ausschließlich von Hand. In kleinen Kisten gelangen die Früchte dann in das Weingut, wo sie die Selektion durchlaufen. Sanft gepresst vergärt der Most in kleinen Ausbaubehältern aus Eichenholz und Beton. Natürliche Hefe schenkt dem Wein seinen authentischen Charakter.
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