Weltweit wissen Winzer nebst zahlreicher roter Rebsorten auch die helle Traube zu schätzen. In gleichem Maße bedeutsam wie Chardonnay für... Weiterlesen
Am Himmel über Spaniens Weinkultur prangt schon seit Jahrzehnten ein magisches Dreigestirn. Tempranillo, Bobal und Garnacha gehören zu den wichtigsten... Weiterlesen
Wein und Schokolade gelten als anspruchsvolle Partner. Sie in einem Genussmoment miteinander zu vereinen, gelingt nicht immer wie gewünscht. Insbesondere... Weiterlesen
„Weißwein ist Weißwein!“ Oder doch nicht? Wer sich bereits mit den zahlreichen weißen Rebsorten dieser Welt beschäftigt, weiß: Die Vielfalt... Weiterlesen
Wein ist ein Genussmittel, dessen Qualität stark von der richtigen Lagerung abhängt. Eine optimale Weinlagerung bewahrt die Aromenvielfalt, verhindert unerwünschte... Weiterlesen
Lange vorbei ist die Erntezeit in deutschen Anbaugebieten und viele Rebstöcke bereiten sich auf die Winterruhe vor. Wer genau hinsieht,... Weiterlesen
Gin pur zu genießen liegt weitaus weniger im Trend als das Kreieren besonderer Mischungen. Dank der bereits im Rahmen des... Weiterlesen
Gin lässt sich auf vielerlei Art und Weisen in kreativen Drinks verwenden. Das ist ein wichtiger Grund für die wachsende... Weiterlesen
Wein und Musik – zwei Genusswelten, die Emotionen wecken und unvergessliche Momente schaffen. Doch welche Musik passt eigentlich zu welchem... Weiterlesen
Alkoholfreier Sekt und Wein stellen gute Alternativen für all jene dar, die ihren Alkoholkonsum reduzieren möchten oder sich nach einem... Weiterlesen
Es gibt in Mitteleuropa vermutlich niemanden, der noch nie von Glühwein gehört hat. Das warme Getränk mit den klassisch winterlichen... Weiterlesen
Geht es um Weingenuss, sind Faktoren wie Rebsorten, Klima und Winzerhandschrift zweifellos entscheidende Punkte. Doch über den Facettenreichtum eines Weines... Weiterlesen
