Geht es um Weingenuss, sind Faktoren wie Rebsorten, Klima und Winzerhandschrift zweifellos entscheidende Punkte. Doch über den Facettenreichtum eines Weines... Weiterlesen
Geht es um Weingenuss, sind unsere Sinne unverzichtbar. Während das Auge sich am Farbenspiel eines Weins erfreut, entdecken Nase und... Weiterlesen
Immer wieder kommt es leider vor, dass ein Wein korkt. Das ist natürlich besonders ärgerlich, wenn eine Flasche korkig ist,... Weiterlesen
Nicht nur zum Weihnachtsfest, sondern auch zu vielen anderen Anlässen rund um das Jahr gilt es, schöne Geschenke für Verwandte,... Weiterlesen
Portwein zum Kochen – Drei unschlagbare Rezepte für Portweinsauce Von den steilen, terrassenförmig angelegten Weinbergen entlang des Flusses Douro aus... Weiterlesen
Zahllose Facetten, von Violett über Orange bis hin zu Grün und Gold, finden sich im Kaleidoskop der Weinkultur wieder. Um... Weiterlesen
Gin pur zu genießen liegt weitaus weniger im Trend als das Kreieren besonderer Mischungen. Dank der bereits im Rahmen des... Weiterlesen
Jahrgänge spielen in der Welt des Weines eine besondere Rolle. Viele Winzer arbeiten in Weinberg und Keller stets mit jenem... Weiterlesen
Hinter einer Flasche Wein stecken nicht ausschließlich Winzer und Reben, sondern auch eine jahrtausendealte Kultur und ein enormer Wissensschatz. Sich... Weiterlesen
Alkoholfreier Sekt und Wein stellen gute Alternativen für all jene dar, die ihren Alkoholkonsum reduzieren möchten oder sich nach einem... Weiterlesen
Wer in diesen Tagen durch die Natur wandert, wird vielerorts auf emsig arbeitende Menschen beim Spargelstechen treffen. Gut abgedeckt mit... Weiterlesen
Die weltweite Weinkultur lebt von der Rebsortenvielfalt. Was Winzer aus roten und weißen Trauben entstehen lassen, mag variieren – gleich... Weiterlesen
