Düsseldorf ist in vielerlei Hinsicht ein Schmelztiegel. Kulturen, Genussmomente, Mode und Kunst kommen in der Landeshauptstadt Nordrhein-Westfalens zusammen. Das begeistert nicht nur die Düsseldorfer, sondern lockt jährlich zahllose Bucher an. Auch der Weingenuss kommt dabei nicht zu kurz, denn Düsseldorf versteht sich auch abseits der großen Messe „ProWein“ auf hochklassige Vielfalt. Fünf spannende Weinbars in Düsseldorf lernen Genießer im Folgenden kennen.
Inhaltsverzeichnis
Herr Noil Weinbar am Friedensplätzchen
Die Herr Noil Weinbar in Düsseldorf-Unterbilk begrüßt ihre Gäste in gemütlichem, privatem Ambiente. Rund 180 Flaschenweine und 24 Weine im offenen Ausschank repräsentieren die Weinwelt Europas. Wer Weine aus Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien und Österreich mag, wird hier zweifellos fündig.
Das Angebot in der Herr Noil Weinbar runden Tapas, Käse, Desserts, Fingerfood sowie verschiedene Brande und Limonaden ab. Gäste finden im Innenraum knapp vierzig Sitzplätze; während der warmen Jahreszeit lädt außerdem die Terrasse zum Verweilen ein.
Amuni Weinbar am Altstadt-Rand
Nicht weit entfernt vom Zentrum der Düsseldorfer Altstadt liegt die kleine Amuni Weinbar. In der Liefergasse verrät bereits die stilvolle Fassade des Lokals, dass der Genuss hier eine besondere Rolle spielt. Gerardo Agniello leitet die Wein- und Käsebar seit der Eröffnung in 2021 zusammen mit seiner Partnerin. Zuvor reiste Agniello persönlich durch Sizilien, um die Erzeuger seiner Produkte kennenzulernen.
Gäste loben nicht nur die hervorragende Wein-Auswahl, sondern auch die Qualität der sizilianischen Gerichte. Die Speisenauswahl ist gerade richtig für genussvolle Abende mit Freunden oder zu zweit und wer nur für einen Wein vorbeikommt, ist genauso willkommen.
Primitivo Ristorante Weinbar in der Mauerstraße
In der Mauerstraße lädt Primitivo Ristorante und Weinbar zu Abenden unterschiedlichster Natur ein. Mediterrane Küche mit Fokus auf italienische Genussmomente von frischer Pasta bis hin zu hausgemachtem Tiramisu locken als Gaumenschmaus. Gäste nehmen je nach Wetter und Wunsch im Außenbereich oder in den gemütlich gestalteten Innenräumen Platz.
Auch spannend: bei Primitivo Ristorante und Weinbar stehen ebenfalls vegane und glutenfreie Gerichte auf der Karte. Besonders hervorzuheben sind in dieser Weinbar sowohl das Ambiente als auch die Wein-Auswahl. Wer sich nicht sicher ist, welcher Wein der richtige ist, wendet sich kurzerhand an das kompetente Personal.
Wyno Weinbar zwischen Philara und Filmwerkstatt
Ein außergewöhnlicher Name, passend zum kreativen Konzept: die Wyno Weinbar lockt zwischen der Filmwerkstatt Flingern und der Sammlung Philara in einem Hinterhof zur Einkehr. Ab 18 Uhr verwandelt sich das Bulle Bistro der Bäckerei Bulle in die Weinbar, die dann nicht nur Wein, sondern auch kleine Leckereien bietet. Einen regionalen Fokus verfolgen die Verantwortlichen hier nicht, die Weinkarte begeistert deshalb auch mit globaler Vielfalt.
Im Sommer ist auf der Innenhofterrasse genügend Platz, um auch unter freiem Himmel zu genießen und es gibt sogar einen Zugang zur Sammlung Philara. Wer zur richtigen Zeit am richtigen Ort – natürlich in der Weinbar – ist, hat eventuell auch das Glück, einem Livekonzert beizuwohnen.
Felix Weinbar in Viersen
Um zur Felix Weinbar zu gelangen, braucht es eine kleine Reise über die Stadtgrenzen Düsseldorfs hinaus. Die Fahrt aber lohnt sich. Das Lokal mit dem glücklichen Namen liegt in Viersen und vereint unter seinem Dach Weinbar und Restaurant.
Auf dem Teller herrscht dank des Fingerspitzelgefühls, das Inhaber Stefan Scherer als Küchenchef beweist, anspruchsvolles Niveau und auch die Weinkarte bietet hervorragende Tropfen aus aller Welt. Selbstverständlich empfiehlt das Personal gerne passende Weinbegleitungen und beweist dabei die notwendige Kombination aus Wissen und Erfahrung. Da die Speisekarte regelmäßig wechselt, kehrt in der Felix Weinbar keine Langeweile ein.
Fazit: Düsseldorfs Weinbars genügen höchsten Ansprüchen
Bereits die hier vorgestellten Weinbars in Düsseldorf wissen Genießer zu begeistern. Wer Wein liebt, wird hier sicherlich mehr als nur einen Abend ganz nach Wunsch verbringen. Nicht zu vergessen ist außerdem, dass es sich bei den fünf ausgewählten Lokalen lediglich um einen Ausschnitt handelt, Düsseldorfs Weinbars aber in deutlich größerer Zahl überzeugen.
So lohnen sich etwa auch Besuche in den Bars Eiskeller, Rheinton und Concept Riesling. Als exklusiver Weinhändler freut sich Silkes Weinkeller über eine so vielfältige Genusskultur, die auch die eigene Philosophie und vielleicht sogar das eigene Sortiment widerspiegelt und wünscht Genießern in Düsseldorf eine himmlische Zeit.
Wein entdeckte sie während ihrer Ausbildung zur Restaurantfachfrau für sich. Danach bildete sie sich weiter und arbeitete auf Weingütern in Europa und Übersee. Im stationären Handel kaufte und verkaufte sie viele Jahre Wein, sie moderierte Seminare und beriet Kunden. Die Sommelière liebt Weine, die anregen, gegen den braven Geschmack bürsten und für Gesprächsstoff sorgen.
