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In der malerischen Hügellandschaft der Weinregion Languedoc arbeiten die Winzer der Genossenschaft Vignobles Foncalieu leidenschaftlich an ihren Weinkreationen. Der Schutz der Umwelt ist begleitet von großem Innovationswillen und der Erzeugung hochwertiger Genussmomente. So entwickeln sie nicht nur ihre Genossenschaft, sondern auch das Leben und die Weinkultur im ländlichen Raum weiter.

Über fünfzig Jahre Unternehmensgeschichte

Vor mehr als einem halben Jahrhundert, im Jahr 1967, gründeten Winzer in Arzens, die Genossenschaft Vignobles Foncalieu. Bis heute bewahrt sich das Haus seinen unternehmungslustigen Charakter und gilt als feste Größe in der südfranzösischen Weinszene.

Inzwischen gehören die "Celliers du Nouveau Monde" in Puichéric, die "Vignerons de la Cité de Carcassonne", die "Vignerons du Pays d'Ensérune" in der Nähe von Béziers und die Weingüter "La Redorte", "Castelnau d'Aude" und das der Winzer von Montagnac zur Genossenschaft.

Die genossenschaftlichen Werte halten die Winzer der Vignobles Foncalieu zusammen. Gemeinsam hegen sie den Wunsch, ihre Weinberge stetig aufzuwerten und dabei exzellenten, authentischen Wein zu kreieren. Die Nachhaltigkeit spielt dabei stets eine bedeutende Rolle.

Vignobles Foncalieu verfügt über hochklassiges Land

Immer wenn neue Mitglieder die Genossenschaft bereicherten, vergrößerte sich ihre Reichweite. Inzwischen umfasst Vignobles Foncalieu drei AOP- und vier IGP-Regionen. Die Winzer verfügen über ein rund dreißig Sorten umfassendes Sortiment, das sich auf Weinbergslagen mit einer Fläche von 7.850 Hektar basiert.

Die Weinlagen reichen von den Terrassen der Aude und den berühmten Südhängen des Minervois über den steinigen Kalksteinboden der Corbières-Boutenac, den Cazedarnes und Saint-Chinian bis hin zu den tiefgründigen Böden entlang des Mittelmeers. Das Weinbergs-Mosaik ist dazu in der Lage, vielfältige Geschmäcker zu bedienen.

Viele Rebsorten in den Weinbergen der Genossenschaft

Die Winzer von Vignobles Foncalieu kultivieren eine breite Palette von Rebsorten. Sowohl Sauvignon Blanc als auch Chardonnay, Viognier, Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot und Marselan gehören zum Portfolio des Hauses. Daher bietet die Genossenschaft Genießern Einblicke in die gesamte südfranzösische Weinlandschaft, was ihren außergewöhnlichen Status unterstreicht.

Vignobles Foncalieu und der Rosé

Mit einem Anteil von rund 37 % der gesamten Produktion ist Vignobles Foncalieu einer der größten Roséproduzenten Frankreichs. Das Geheimnis ihres Erfolgs: Sie verfügen über ganze 14 Rebsorten, welche sich für Rosé eignen. Hierunter finden sich die seltenen Rebsorten Piquepoul noir sowie Sauvignon gris.

Die Region Languedoc ist das Zuhause der Genossenschaft

Das Weinbaugebiet Languedoc umfasst insgesamt 40.000 Hektar Fläche. Daher verwundert es kaum, dass sich hier eine Vielzahl unterschiedlicher Landtypen mit individuellem Terroir befinden. Das Meer bringt sandige, kalkhaltige oder sogar lehmige Böden mit sich. Dort, wo sich Kämme und Täler erheben, sind die Böden schiefer- oder kalkhaltig und weisen ausgedehnte Kieselsteinterrassen auf. Das Klima ist im Allgemeinen mediterran. Je weiter sich die Winzer von der Küste entfernen, desto mehr ozeanischen Einfluss erleben die Reben im Weinberg.

Der Weg vom Weinberg auf die Flasche

Als Genossenschaft arbeiten Vignobles Foncalieu Hand in Hand mit den angeschlossenen Kellern und Winzern. Das gemeinsame Ziel ist stets die Erzeugung qualitativ hochwertigen Weins, ohne dabei die Umwelt negativ zu beeinflussen. Vorbeugung ist der Leitgedanke beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, weshalb sich Vignobles Foncalieu auf ein absolutes Minimum beschränkt.

Der naturnahe Ansatz ermöglicht es den Winzern, authentische Weine zu erzeugen, welche das vielseitige Terroir des Languedoc und der Unterzonen spiegeln. Für Genießer bietet die Genossenschaft eine entsprechend breite Auswahl hochwertiger Tropfen.