Das Weingut Dr. Loosen thront über den Weinbergen in Bernkastel an der Mosel. Von hier aus genießen Wanderer und Gäste den Weitblick, der dank Fluss, Hügel und der kleinen Ortschaft pures Idyll offenbart. Mehr als zweihundert Jahre befindet sich das Weingut bereits im Besitz der Familie, seit 1988 steht Ernst F. Loosen an der Spitze. Er übernahm von seinen Eltern nicht nur das Gebäude, sondern vielmehr eine Philosophie und ein historisches Erbe.
Bei Dr. Loosen steht das Terroir im Mittelpunkt. Die Böden an der Mosel, das Klima vor Ort und die Rebstöcke selbst liefern dem Winzer das, woraus er den Wein fertigt. Dass es sich im Falle dieses Weinguts um wahre Spitzenlagen und hochwertige Rebstöcke handelt, steht außer Frage. So nutzen Ernst F. Loosen und seine Kollegen insgesamt sechs Lagen, die schon 1868 als „Erste Lage“ definiert wurden. Sie hören auf klangvolle Namen wie
- Wehlener Sonnenuhr,
- Ürziger Würzgarten,
- Bernkasteler Lay,
- Erdener Treppchen,
- Erdener Prälat,
- und Graacher Himmelreich.
Lesegut von diesen Spitzenlagen füllt das Gut konsequent als Einzellage ab. Die restlichen Tropfen gelangen als Gutsriesling auf die Flasche.
Wurzelechter Riesling: Eine Rarität im Besitz von Dr. Loosen
Die Riesling Reben, die unter den fachkundigen Augen von Ernst F. Loosen gedeihen, sind zweifelsohne ein seltenes Phänomen. Während die Reblaus vor vielen Jahren einen Großteil der deutschen Rebstöcke vernichtete, blieben jene an der Mosel verschont. Zu verdanken ist dies den Böden, die vor allem steinigen Untergrund bieten.
So kommt es, dass das Weingut Dr. Loosen und damit auch die heutige Generation auf einen reichen Schatz zugreift: Auf 55 Hektar gedeihen wurzelechte Rebstöcke, teilweise mehr als einhundert Jahre alt!
Den gen Süden ausgerichtete Weinberg bewirtschaften die Winzer nachhaltig und ressourcenschonend. Ihr Blick richtet sich stets auf Respekt vor der Natur. Auf den klassischen Schieferböden, die sich über Bernkastel zu steilen Hängen formen, wächst der Riesling im kühlen Mikroklima. Die lange Vegetationsperiode nutzen die Reben, um perfekt auszureifen. Erst wenn das erreicht ist, lesen Ernst F. Loosen und seine Mitarbeiter die aromatischen Trauben von Hand und bringen sie in das Gut.
Die Weine von Dr. Loosen: Weltniveau an der Mosel
Der Riesling und die Mosel gehören zusammen. Mit Ernst F. Loosen finden beide einen Weinenthusiasten, der seine Ziele nicht nur ehrgeizig und zielgerichtet verfolgt, sondern auch erreicht. Nach vielen Reisen durch die Weinwelt kreiert er heute Tropfen, die Boden, Klima und Rebsorte spiegeln.
Das Motto des Winzers: „Große Weine entstehen im Kopf!“ Der Prozess vom Rebstock bis auf die Flasche ist im Familienweingut stets durchdacht, wobei Ernst F. Loosen ihn vom Ende her plant. Die Einflüsse des individuellen Jahrgangs spielen dabei stets bedeutende Rollen. Wie Loosen das Lesegut presst, fermentiert, vergärt und wie es später reift, ist maßgeblich verantwortlich für das spätere Niveau der Rieslinge.
Zahlreiche Auszeichnungen bescheinigen Ernst F. Loosen, dass er den richtigen Weg geht. Konzentriert auf den Riesling und das Familienerbe bringt der Winzer heute Weine auf den Markt, die es bereitwillig mit den großen Tropfen der Welt aufnehmen.
World's Best Vineyards führt die Weinberge von Dr. Loosen unter den besten fünfzig der Welt des Jahres 2020: „Some of the finest Mosel Rieslings money can buy; the ancient Mosel river and the beautiful village of Bernkastel. Crystalline Rieslings from the Mosel Valley’s steep slate slopes.“
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